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スウェーデンやカリフォルニアでは、下水処理水を使ったビールがあるのは知ってたけど、日本ではこんな事例があるのね。下水処理水を使って育てたお米で作った日本酒。
wuzuki のブックマーク 2022/04/25 17:47
再生水で水稲栽培!秋田高専が酒造好適米を栽培し,特別限定醸造酒に![下水道][お酒][東北][大学][研究][衛生]スウェーデンやカリフォルニアでは、下水処理水を使ったビールがあるのは知ってたけど、日本ではこんな事例があるのね。下水処理水を使って育てたお米で作った日本酒。2022/04/25 17:47
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prtimes.jp2022/01/05
再生水で水稲栽培!秋田高専が酒造好適米を栽培し,特別限定醸造酒に!30アール規模の実水田でSDGsに貢献する地域資源循環型の水稲栽培試験を実施 秋田工業高等専門学校(秋田県秋田市 校長:植松 康 以下「秋...
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スウェーデンやカリフォルニアでは、下水処理水を使ったビールがあるのは知ってたけど、日本ではこんな事例があるのね。下水処理水を使って育てたお米で作った日本酒。
wuzuki のブックマーク 2022/04/25 17:47
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