1キロ3千~4千円程度の海外産ロブスターを「伊勢エビ」として使うことが多かった。<= えっ?・・・・ワイフの実家が伊勢エビ漁師なので、喜ばしい限りです。少しでも国内農業/水産業が元気になれば

mak_inmak_in のブックマーク 2013/11/09 18:50

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

おせち需要の伊勢エビ急騰 虚偽表示の余波 ロブスターから転換? - 日本経済新聞

    エビを巡る虚偽表示の余波が正月のおせち料理に使う伊勢エビにも及んできた。これまでロブスターを「伊勢エビ」と称して使っていた業者が、あわてて物の調達に動いているようだ。卸売市場での取引価格は、騒動...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう