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本当の品種をリーズナブルな値段で提供する「正直おせち」が逆に流行ったりして。
lncln のブックマーク 2013/11/09 22:04
おせち需要の伊勢エビ急騰 虚偽表示の余波 ロブスターから転換? - 日本経済新聞[食][料理]本当の品種をリーズナブルな値段で提供する「正直おせち」が逆に流行ったりして。2013/11/09 22:04
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www.nikkei.com2013/11/09
エビを巡る虚偽表示の余波が正月のおせち料理に使う伊勢エビにも及んできた。これまでロブスターを「伊勢エビ」と称して使っていた業者が、あわてて本物の調達に動いているようだ。卸売市場での取引価格は、騒動...
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本当の品種をリーズナブルな値段で提供する「正直おせち」が逆に流行ったりして。
lncln のブックマーク 2013/11/09 22:04
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