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和食なのに出汁も薬味も挙げないのがなんとも 和食で塩分過多なのは単純に食事の量が多いか、普段食べる味が濃いだけでは
uduki_45 のブックマーク 2013/06/05 12:53
洋食は健康的[増田][食]和食なのに出汁も薬味も挙げないのがなんとも 和食で塩分過多なのは単純に食事の量が多いか、普段食べる味が濃いだけでは2013/06/05 12:53
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anond.hatelabo.jp2013/06/05
料理をしていて思うのだが、洋食は減塩に優れている。 例えばポトフ、水1600ccに対して、塩小さじ二分の一、固形スープの素二分の一個、塩コショウ少々、マスタード適量 これだけである、日本料理でこの水分...
81 人がブックマーク・43 件のコメント
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和食なのに出汁も薬味も挙げないのがなんとも 和食で塩分過多なのは単純に食事の量が多いか、普段食べる味が濃いだけでは
uduki_45 のブックマーク 2013/06/05 12:53
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