最近は気温も下がってきて、過ごしやすい季節になりました。 気温が下がってくると、美味しく感じる料理も変わってきますよね！例えば煮込み料理などのあったかい料理など……。 美味しい食材が沢山出てくる季節になりましたので、ガンガン美味しいものを食べまくっていこうと思います！ どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿 さぬきうどん 誠屋 洋風カレーうどん まとめ 店舗情報 アクセス おすすめの記事です！ 今回はあったか～いカレーうどんが食べたくなったので、福岡でも屈指の「カレーうどん」を提供している『さぬきうどん 誠屋』に行ってきました！ さぬきうどん 誠屋 『さぬきうどん 誠屋』の名物は「姫あまえび」です！ ⇩「姫あまえびうどん」は過去に記事にしてますので、ぜひ覗いてみて下さい (^-^) 姫あまえびうどんの他にも定食やお得なセットなどおすすめメニューはいろいろありますが、今回注文したのは「洋風カレ

ある夜の晩御飯 こんばんは。なかなか予約投稿が出来ない　あやのんです。 本当は、今日、帰宅してからチーズケーキやプリンを作ろうと思っていました。 その前に、ちょっとお昼寝・・・それが３時間も寝てしまいました・・ 今日、さえわたるさん（id:saewataru)さんが、お会いしたことのある芸能人に ついて書かれていました！レベルは違いますが、 私も、少しだけノってもいいでしょうか？ 地方都市出身ながら、私は、結構な確率で芸能人に会っている方かと思います。 有名どころでは、成田空港で、離婚会見をしていた松田聖子さん。 折れそうに細くて、お肌がピッカピカでした。離婚会見なのに輝いていました。 その時はヨーロッパ旅行で、旅先で、ナオミ・キャンベルさんを見ました。 すごく可愛かったけれど、ボディガードの人が恐ろしすぎた。 LAへ行った時は、ヴィトンへ行ったら、美川憲一さんに会い、 そのあと、ホテル近

久しぶりの冷製パスタ こんばんは。今週末は暑くなりそうな　あやのんです。 ・・・と言っても、皆さんのお住まいの地域とは暑さが全然、違うと思います。 以前、会社の研修で毎月、東京へ行っていた時。 もう羽田空港に着いた時から暑いの！！（笑） 地下鉄も電車も暑くて、私だけ顔が真っ赤。田舎者丸出し(^^; 皆さん、涼しそうな顔をしていたのが印象的でした。 大学くらい地元ではなくて、東京へ行けば良かったと今になって思いますが、 目と皮膚が弱い私・・・果たして、暮らせたでしょうか？ こちらでも夏は、サングラスにマスク、女優帽子、日傘、手袋、 更に日焼け止めと、物凄く怪しい人になっています（笑） 以前、友達のマンション前で待ち合わせた時、私の姿を見た友達が、 本当に驚いて飛び跳ねたくらいです（笑）←実話よ！ 失礼しちゃうわねーって笑ったけど、確かに不気味（笑） さてさて、最近、スイーツばかり作っていまし

長がった冬も終わり春が訪れようとしていますが、いかがお過ごしでしょうか？(^-^) 最近、僕の一日のルーティーンはこんな感じです(^o^)丿 起床⇒朝のツイッター投稿⇒朝食⇒仕事⇒帰宅⇒夕食⇒お風呂⇒ ブログ記事作成⇒ブログ記事投稿⇒ツイッター投稿⇒インスタグラム投稿⇒ フェイスブック投稿⇒SNSお礼回り⇒朝のツイッター記事作成⇒ ゲーム、YouTube、読書⇒就寝 誰がそんな情報もとめてんだよ！！！　　(ﾟдﾟ)！ 失礼いたしました………|дﾟ) どぉ～もぉ～ポルです！　ヽ(^o^)丿 以前にもお話しましたが、僕は元日本料理店の料理長をやっていましたので、料理に詳しいし、食材の知識もあります。 そんな僕がこの春、皆さんに絶対食べてほしい旬の食材をご紹介します(^o^)ﾉ 春の食材の特徴 なぜ旬の食材を買わないのか？ どうするか？ 旬の野菜の基本調理法 春キャベツ（早生キャベツ） 春キャベ

サクサクのとんかつに濃厚な味噌だれをかけた「味噌カツ」は、名古屋を代表するソウルフードのひとつです。今回は豚肉の代わりに凍り豆腐を使って、こってり美味しい味噌カツ丼を作ってみました。一度食べたらやみつきになる雑穀料理です。ぜひ参考にしてみてください。 具材と分量 レシピ①凍り豆腐でとんかつを作る レシピ②味噌だれを作る 濃厚な味噌だれが決め手！ 具材と分量 具材と分量(1人分) ◎凍り豆腐　2枚 ◎ご飯　200g ◎塩　少々 ◎黒こしょう　少々 ◎強力粉　25g ◎水　50cc ◎パン粉　適量 ◎菜種油　適量 ■味噌だれ■ ◎赤味噌　大さじ1～2 ◎きび砂糖　大さじ2 ◎みりん　大さじ2 ◎水　大さじ3 www.tempotablog.work www.tempotablog.work レシピ①凍り豆腐でとんかつを作る まず最初に凍り豆腐を10分ほど水に浸しておきます。 柔らかくなった凍り

手作りバター作り 今回は料理じゃないですが手作りバター作りです。 たまたまでしょうがバターが売り切れだったので思いついただけですが（笑） 昨日すると前回のブログで宣言しましたがちょっと忙しくやっぱりできませんでした・・・ いつものやるやる詐欺ってことでご容赦ください（笑） バター作りに用意する道具 ペットボトルやシェイカー ペットボトルでというタイトルですが撮影のしやすさで100均のシェイカーで作りました。 こいつが後でとんでもない事件を起こします。 ちゃんとしたシェイカーのほうが安心かもしれません。これなら出来上がったバターもこのまま保存できますね。それほど高くないのでいいと思います。 リンク 生クリーム これは動物性でちょっと高いですが乳脂肪分が多いものにしてください。 机の上にいろいろあるのは気にしないでください・・・ 道具と材料はこれと塩だけです。 それと気合い（笑） いつもの材料