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はてなキーワード: シェフとは

2024-12-11

女って魚釣りとか🎣バイク🏍️とかはやらないじゃん

から「浅い」んだよね

料理に関しもシェフって行ったら男だしさ

時計職人とか工芸家とかも女はいないし

浅いんだよね

クイーングリーンデイみたいな有名な女のロックバンドもないし

女が主人公世界的に売れている漫画アニメ小説ドラマもない

ノーベル賞だってはいない

ね?

女って浅いんだよ

あー怒った?

怒ったなら一生懸命反論してみそみそ

2024-12-02

anond:20241202164354

食事シェフ出張してきて作り置きしてくれるサービスとあとは外食、週2は掃除でこれは知り合いのツテで来てもらってるハウスキーパーさんと、洗濯は詰めて送ると畳んで送り返してくれるサービス使ってるよ。

子供がいたらナニーいるか20万じゃきかないだろうね

2024-11-30

ハンバーグレシピシェフなんかが肉の味がわからなくなるから捏ね過ぎるなというけど、しっかり捏ねたほうが美味い

サバ味噌煮よりも醤油煮のほうが美味い

2024-11-29

生成AIについてわからないため怖がる人にどのようなメッセージング

私はマーケターです。生成AIマーケティング、特にSNS活用したいと考える一方で、生成AIを使っていることを明言することで、公正さがあることを認知させたいと考えています。生成AIについて理解が追いついておらず、わからないことから来る不安を持つ人に対して、どのように説明すると納得を得られると考えられますか。

--

マーケティングにおける生成AI活用と透明性の確保について、以下のようなアプローチ効果的だと考えられます

1. 具体的な活用方法人間役割明確化

2. 品質管理プロセス説明

3. メリットの具体的な提示

4. 倫理的配慮説明

5. 段階的な導入とフィードバック

このような説明により、生成AI責任を持って活用していることを示し、不安を軽減できると考えられます。透明性を保ちながら、人間AIそれぞれの強みを活かすアプローチ重要です。

お客様の具体的な懸念点や業界特性に応じて、さらに詳しい説明方法についてアドバイスさせていただけますが、どのような点に特に不安を感じられる方が多いでしょうか?

--

「具体的な活用方法人間役割明確化」ですが、結局人が対応しているため、これでは生成AI業務に取り入れる意味が無いです。複数担当者による確認体制も同様に人的コストがかかるため、導入できません。

あくまで生成AIを使うことを前提として、しかしそれは怖くないものであり、安心安全なのだ、と理解してもらうためのメッセージ検討してください。

--

ご指摘ありがとうございます。より実践的な観点から、生成AI活用を前提とした説明方法再考してみましょう。

AIの仕組みをわかりやす説明

「生成AIは、大量の既存コンテンツから学習し、新しい表現を作り出すツールです。例えば、料理レシピから学んだシェフのように、既存知識を組み合わせて新しいアイデア提案します」

私たち使用している生成AIは、不適切表現有害コンテンツを出力しないよう、事前に安全対策が施されています

身近な例えを使用

スマートフォン予測変換機能写真自動補正機能のような、既に日常的に使われているAI技術の発展形です」

カーナビのように、目的地への最適なルート提案してくれるサポートツールとして活用しています

具体的なメリット提示

「より多様な視点から情報提供可能になり、お客様により豊かなコンテンツ体験提供できます

24時間365日、常に一定品質情報提供可能になり、より充実したサービスを実現できます

安全性の具体的な説明

使用している生成AIは、大手企業が開発・提供する信頼性の高いもの採用しています

個人情報を含む機密データは一切AI入力せず、プライバシーを確実に保護しています

不適切コンテンツ誤情報を防ぐ、技術的な安全装置が組み込まれています

将来展望の共有

AI私たち生活をより便利で豊かにするツールとして、既に様々な場面で活用されています

先進的な企業組織積極的に導入し、業界標準となりつつある技術です」

これらの説明は、人的リソースを最小限に抑えながら、AI活用による価値を最大化することを意図しています

特に重要なのは、生成AIを「脅威」ではなく「便利なツール」として位置づけ、既に私たち生活に溶け込んでいる他のテクノロジーと同じように、自然な形で受け入れられるよう説明することです。

また、ご要望に応じて、特定業界用途に特化した、より具体的な説明方法についてもアドバイスさせていただけます

2024-11-27

ハンバーグの旨味の肉汁は留めたい増田住まい多めどと治司国の見舞うのグー版は(回文

おはようございます

テレビ番組料理番組をみるのが好きなんだけど、

その時たまたまスイッチをつけてみて登場していた料理の達人の人が日頃お菓子作りの人だったの。

私はあんまりお菓子とかは興味は無いぐらいな気持ちイギリス素人お菓子作りの勝ち抜きテレビ番組ブリティッシュベイクオフは見る程度の感じ。

から

お菓子作りの回かって思ってチャンネルを変えようとしたら、

今日テーマハンバーグだったの!

いやハンバーグってありふれたクッキングパパの題材でずーっとやっている毎回ハンバーグを作ってそうなイメージしかない、

もはやクッキングパパってハンバーグしか作ってないんじゃないの?って一切読んだこと無いのにその先入観

ありふれたその食のハンバーグテーマと言うよりも、

お菓子作りの人がハンバーグ作ってる!ってむしろそっちの方に興味が湧いていて

私の心のデミグラスソースは満たされていったの。

まあ見終わった観了感は、

普通にハンバーグを作ってわーい!って感じで

例のハンバーグの肉の生地の中には空気があって、

それが残っていると破裂したりするので都合の悪いことがあるっていうことらしいの。

それを「私できるでしょ?」って感じで両手でハンバーグの肉の生地キャッチボールするパンパンする作業は肝心だからやってくださいね!って行っていたのを聞いて思い出したわ。

以前足を運んだハンバーグが美味しいと評判のお店に行ったのね。

オープンキッチン料理をしているところを囲むようにカウンター席があって、

そこで賑やかに

そうよ

まるでシェフの1つ1つの動作が全てショーのように思えるぐらい

なにも具材が入っていないのに

空のフライパンを熱して

なにも炒めたり焼いたりしていないのに

フランベ披露してオープンキッチンの中で披露して

凄みを出していて、

なにもやって具材食材フライパンにないのにパフォーマンス的な要素だけでフランベの炎があがっていたの!

もはや概念としてのフランベね。

火が出れば良いのよきっと!

そんで、

客席いやカウンターの席に座っている人たちはパチパチパチと拍手が起こるの!

私はオープンキッチンを取り囲むちょうどアルファベットのL字型の短い辺の席に座っていて

まり

私の席からキッチンの中まで見えちゃうの!

キッチン正面の所のカウンターからキッチンのコンロのところまで見えなくて、

フライパンが空だろうと何か肉を焼いているときであろうと関係ないそのフランベをみて、

私は横からフライパンになにも具材食材が入っていない空フランベなのを見てしまったの!

それはそれで

新しい目線よね。

そんで、

例のあれよ!

ここはハンバーグが美味しいと評判のお店だから

師匠弟子の人たちがハンバーグ生地ネタを捏ねているところも見えるのね。

そして最後師匠がボウルから肉種を取り出して、

あの技を決めるの!

ハンバーグ肉両手キャッチボールのやつ!

あれの正式名称を私はいやみんな知らないまま、

それを熱い目線で見守っているのよ!

もう高速パンパンやるやつ!

勢いのいい音が鳴り響いて、

凄いこれもハンバーグショーなのね!って

これは実際に空フランベとは違ってハンバーグの作る人が目の前でやっているので

凄い技を披露された、

いや喰らった感はあるのよね!

そして!

その今もうハンバーグの肉生地の中にある小さな気泡までの空気ゼロ

まり真空ハンバーグ生地タネ

次はそれをついに焼く時が来たの!

そしたらそのハンバーグを焼く一番偉いシェフ

さっきまで肉を手でキャッチボールしてパンパン空気抜きしていた人が、

おもむろに冷蔵庫から

違うハンバーグの肉生地をとりだしてそれを焼きだしたの!

私は目を疑ったわ!

え?さっきのを今焼くんじゃないの?って

さっきのそれパンパンやってたやつ、

いつ焼くの?

今でしょ?って

うそれは今じゃ林先生も言わないぐらいのレヴェルで私はシェフの真横を全部丸見えな横の席から見てしまって、

でも正面のお客さんはさっきのパンパンした空気抜きたてのハンバーグの肉生地を焼いてるかと思ってるの!

これはまるでもうイリュージョン

ジョン・イリューもビックリわ!

さっきの焼かずに違うの焼くんかーい!って

そしてしばらく見ていたら良い頃合いで

次は本当のマジフランベ

出た!

あの技よ!

これは本当にハンバーグフライパンの中に入っていることを私は横から丸見えの席でバッチリ確認したので、

マジフランベ文字通り目前で見た目の前だったのよ!

そしてまた巻き起こる歓声や拍手

1回目の空フランベにも歓声や拍手してたくせに!って

もうなんでも火柱が立てばみんな喜ぶのよ!

信じてはいけない空フランベを信じてはいけないウソ情報の多いソーシャルネットワークとか

まさに2つの意味炎上注意よね!

私はそのことを言いたかったためにハンバーグ別に食べに言った訳ではないけれど、

フランベを見て

目の前のこと全てが真実だとは思わず常に横から文字通り横の席からも見る目線も大切だなぁって思ったの!

美味しいハンバーグレストランのL字型の短い辺の、

キッチンが横から丸見えの席にたまたまその時座ってそう思ったわ!

世の中はハンバーグなの!って

これが世の中の縮図ね!って

巧妙に隠された空フライパンの空フランベ私は見逃しはしなかった。

もうさ空フランベのことで頭がいっぱいで

美味しかたかどうかも味がしなかったハンバーグだったし

ハンバーグを割った途端に溢れ出る肉汁

あの肉信仰っていつからまれたのかしら?

その肉汁食材から溢れ出たら、

それが美味しさマックスであたかも正しいと言わんとばかりの肉汁演出

肉汁出るからいいやつ!って

私はもうちょっとギュッ肉汁も肉に留まらせておいて頬張ったらじゅわーって出るやつがいいのよ!

からお皿でそれを受け止めたとしても、

旨味がお皿に流れ出てるんじゃね?って

私はあまりにも溢れ出たその肉汁が美味しそうだったので、

ちょっとお行儀が悪いと言えば悪いけど

パンディップして余さずいただいたわ。

お陰でお皿はピッカピカよ!

立つハンバーグ跡を濁さず、

まさにそれね。

どちらかというとあんまり肉汁溢れ演出は過剰だと思う今日この頃。

ハンバーグ屋さんとは言わずL字型の横からカウンターが見える丸見えの席があればそこがオススメかも知れないわね世の中を覗くことができるわ。

少なくとも肉汁直撃よ!

うふふ。


今日朝ご飯

朝の元気にタマサンドしました。

ここ最近食べてなかった納豆巻き率も高しだったので美味しよ。

やっぱりタマサンド美味しいわね!

から元気いっぱいよ。

デトックスウォーター

大根レモンウォーラー

昨日からこしらえておいたのよ。

鍋で使う具材大根ピーラーでしゅーっとスライスして量はまあお好みで、

レモンスライスをこれも適宜、

全部適宜かよ!って思われるけど

まあだいたいでいいわ。

大根のほんのりした甘みとレモンの爽やかな酸味が意外な相性の良さを発揮しまくりまくりまくりすてぃーよ。

身体の中からスッキリね!


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2024-11-19

消えたアジフライ定食増田の謎ナノ出す魔のくょ市射てイラ藤阿多駅(回文

おはようございます

不思議なことが起こったの。

日立ち寄ったお店の日替わりランチ

私は自分で日替わり定食探検家を名乗っていたのをすっかり忘れていたのを思い出して、

久しぶりにそこに立ち寄ったの。

今日の日替わり定食オニオンソースグリルチキン

写真もドーンと載っていて美味しそうなのよ!

で、

出てきたのがアジフライ定食

うーん、

写真と違くね?

って思ったんだけどまあ私ってアジフライも好きじゃないですかーって

きじゃないですかーって前提で言う人っているじゃない!

あなたのそんなの知らないわよ!って言われそうなぐらいな勢いのアジフライも好きなのね。

で伝票みたら金額アジフライ定食のものではないし、

日替わり定食チキンアジフライが入れ替わっちゃったのかしら?

もしかして

勘違いしてシェフアジフライを揚げたのかも!

パンパン

私はテーブルで手を打ち鳴らして給仕さんを呼ぶのシェフを呼んできてちょうだい!

なんてことは絶対にしないけれど、

喧嘩両成敗的におさめどころもないまま、

私はもちろんクレームも言うはずもなく

美味しくアジフライをいただいたの。

これってもしかしてかに提供するはずのアジフライ定食だったのかしら?

でも

ランチメニューアジフライ単体でのメニューはなくって

アジフライは別の日の日替わり定食メニューなのよね。

から

だれかがアジフライ定食を頼むってことはなく。

ここはレストランという密室

完全犯罪のにおいですな!

ミステリーはディナーの後にってこれはランチ

まり

このチキンアジフライが入れ替わったトリック

完全なるあの密室キッチンシェフ一人の手で行われた可能性があることをペロリアジフライ一口囓って、

こ!これは!アジフライ

誰しもが分かる当たり前のことを

さも名探偵推理でました!って勢いでそのアジフライを美味しくいただいたの。

でも

本当に不思議体験よね。

私もてっきりオニオンソースグリルチキンが出てくるかとばかり思っていたのに、

アジフライがでてくるんだもん!

飛んで火に入るアジフライ

この場合は油の鍋の中だけど、

からアジフライ

どちらかというとこちらの方がラッキー感が増して

せっかくいただくミステイクアジフライも美味しくいただけるってものじゃないかしら?

そんな勢いで

ペロリアジフライ定食オニオンソースグリルチキンの口になっちゃったけれど

美味しくいただいた手前、

やっぱり私の中の良心の呵責が。

これ間違ってますよ!って発表してお知らせした方が良かったのかしら?

本当は誰かが頼んだメニューに日替わり定食の日にちが違うけどマスターの計らいでアジフライ定食を誰かが特別に頼んだものならば、

消えたアジフライ定食の謎が今キッチンで巻き起こっているはずよ。

消えたアジフライ

私の胃袋の中にもう収まっちゃったけど!

うーん、

さら白状してアジフライ定食美味しかったです!

って違う違うそうじゃないのってマーチンさんも言いそうなぐらいの勢いで

私のところに来た間違ってるアジフライ定食食べちゃいました!って。

多分名探偵シェフマスター

フロア

まり客のテーブルテーブルしかいない密室での

グリルチキンアジフライ定食の入れ替えミステリー

つの間に取り替えられたのか

推理が繰り広げてられるはずよ。

でもちょっと待って!

そもそもとして

最初からオニオンソースグリルチキンは無かったの!

これを立証するには私の目の前にもうからになった平皿しかなく、

人類平等に配られるのは平皿のみって問題啓発をしそうなほど真っ白なその綺麗に食べたとの平皿は

もはやオニオンソースグリルチキンがあったのかアジフライがあったのか証明できないの!

完全犯罪

アジフライはもう消えてしまったの!

犯人は誰だか分からない迷宮入り

最初から無かったはずのオニオンソースグリルチキンはどこにいったのかしら?

そして消えたアジフライの謎!

それは私が食べちゃったことは秘密だけど!

あとでもしかしたら

アジフライ在庫を数えているとき

今日は日替わり定食の日にちアジフライじゃないのにアジフライ在庫が減っていて数が合わないとなると、

在庫の数が1つ減っているという

数字トリック

でも間違ってオニオンソースグリルチキンなのにアジフライを作っちゃった人が犯人なのか、

それとも何食わぬ顔して

美味しくアジフライ定食を食べた人が犯人なのか?

謎が謎を呼ぶわね。

結局、

私はなぜ今日の日替わり定食ランチオニオンソースグリルチキンなのにアジフライがきたのかという謎を解けぬまま、

今日は奇怪なランチになったの。

日替わり定食探検家としてこんな不思議なことは初めてよ!

そのことは今日の日替わり定食探検日記の1ページに記しておくことにするわ。

日替わり定食探検家として

なぜオニオンソースグリルチキンアジフライが入れ替わったのか、

いつか!いつかこの謎を解き明かしたいわ。

でも、

さっくさくに仕上がったホクホクでふわふわの厚みのふくよかなアジフライ

結局美味しかたかオーケーよ!

うふふ。


今日朝ご飯

豆乳トマトジュースポタージュスープを混ぜて混ぜてのモーニングよ。

これ朝早くにNIKKEしながら食べるから

もの凄くお昼お腹が空くのよね!

でもお腹が空くことは良きこと!

生きている証でもあるわ!

美味しいランチのためのモーニングといっても過言ではない言い過ぎじゃないかしら?って思うほど。

なので最近この豆乳メニュー好きね。

デトックスウォーター

ホッツ白湯ストレートウォーラーレモン果汁ポッカレモンインの

ホッツ白湯ポッカレモンウォーラー

起きて電気ポットでお湯が沸いている幸せを噛みしめるわ!

お湯だけどね!


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!


PDF Placeholder Version

https://xgf.nu/JAz98

今まで書いた分を改めてリスト化している際に思い付いたんだけど、

おまたせしている間の最中

くどいようだけどEPUBが完成するかはどうかはいつなのかは未定よ。

何か面白いことできないかなぁってことで保存してリスト化した中の増田からランダムで選ばれた記事5つ全部あわせて文字数が10000字弱前後になる飛び込み前転な勢いぐらいのものを並べてみたものスマホタブレットで読みやすいカタチにしてみたのをPDF形式であげてみるわ。もしかしたらKindleでは読みにくい鴨鹿。

これ私も何の記事ピックアップされるか全く分からない偶然なのよ。

EPUB版までしばらくお茶を濁せるし、私がちゃんと今度は計画頓挫させずに真面目に作業をそんなに気負いせずにぼちぼち楽しく進めまくりまくりすてぃーなことを感じて欲しいわ。

週1回ぐらいを目標こちらは上げられたらって感じよ。

2024-11-18

先日の増田についての感謝と返信

先日書いた増田にたくさんコメントブクマいただき、驚きつつも感謝しています。こんなに反響があるなんて全く思っていなかったので、恐縮しつつ嬉しい気持ちでいっぱいです。僭越ながら、いただいたコメントに返信させていただきますね。

政治の話もっと詳しく知りたい」

政治について最近思うのは、国会議事堂椅子もっとクッション性を高めたら議論も柔らかくなるんじゃないかってことですね。あと、予算委員会でたまに見かける水のペットボトル、あれメーカー陰謀とかないんですかね?まあ、真相は謎です。

企業の裏話を聞きたい」

企業の裏話といえば、某大手カフェチェーンの期間限定フラペチーノが「社員悪ノリからまれた」って噂は聞いたことありますね。そういえば、カップラーメンの「蓋が剥がれやす問題」って、実は時速30キロで走る風洞実験テストされてるらしいです。

アニメ漫画の話が聞きたい」

最近読んだ漫画面白かったのは『異世界転生したら消しゴムだった件』です。消されるたびに強くなる主人公が涙ぐましいです。アニメだと『焼きそばウォーズ』。主人公ソース塩味かで仲間割れするんですが、結局最後青のりが全部解決する、みたいな話です。

レシピもっと教えて」

最近作ったのは「スナック菓子リゾット」です。ポテトチップスを砕いてお湯に入れるだけですが、意外と食べられますオリジナルレシピってほどでもないけど、たぶんこれをイタリアンシェフに見せたら目から鱗だろうなっていう一品です。

読んでくれた皆さん、本当にありがとうございます。これからも思いついたら増田に書くかもしれないので、その時はまたよろしくお願いします!

2024-11-15

タイニーデスクコンサートを聞いて泣けてしまった。

別に音楽好きというわけではないが、

時々YouTubeでtiny desk concertsという番組を見ている。

毎回様々なミュージシャンが登場し30分程演奏する、いわゆる音楽番組だ。

収録場所は豪華なセットではなく、あえてTV局のオフィスの片隅で演奏されるところに番組の特徴がある。

楽器の置けるスペースが限られているから、バンドも小編成となり、自ずとサウンド表現も限られたものになる。

ボーカルの力量がダイレクトに感じられるのも面白い

元々はアメリカ番組だったが、最近日本版制作されYouTubeでアップされている。

出演しているのは、藤井風や稲葉浩志チャラン・ポ・ランタンといった実力派だ。

稲葉浩志の年季の入った歌声チャラン・ポ・ランタンの怪しげな雰囲気もまあまあ楽しめた。




次にKIRINJIの回を聴いて俺は鳥肌が立った。

音のまとまり具合?バランス?が異質なのだ

なんというか一曲一曲に彩りがあり、風景が立ち上ってくる感じ。

たくさんの音が鳴っているが、それでいてうるさ過ぎず、何かを足しても何かを引いても全てが崩れてしまう繊細なサウンド

それに堀込高樹ボーカルも良い。

前に出過ぎず、控えめに旋律をなぞり、バンドサウンドと渾然一体となっている。

自体も無機質味を帯びながら、哀愁を帯びたメロウ雰囲気を漂わせている。

セットリストもよくまとまっており、まるで高級店のお昼のミニコースを味わったかのような満足感がある。

途中でゲスト参加する女性歌手2人も良い。

楽しげな表情やちょっとしたチャーミングな動きが良いアクセントになっている。

さながら巨匠シェフの元で生き生きと働く女性パティシエのようだ。




なんだか堀込高樹のことがとても眩しく、自分が情けなくなり涙が出てしまった。

おそらく彼は20代の頃から努力し続け、時にはもがき苦しみながら、還暦を目前にして自分スタイル体現しつつあるのだろう。

それに比べて同世代の俺は何だ。

一心不乱に何か努力を続けてきたか

少しうまくいかないとすぐに社会のせい、時代のせいにして、自分を磨くことを忘れてしまった。

下の世代だって苦しい状況は変わらないのに、ことあるごとに上の恵まれ世代比較し、自分の不遇をアピールすることばかりに力を入れて。

こんな奴、下の世代から嫌われて当然だよな。


まあ、わずかにでも社会に貢献しつつ、嫌われ者らしく謙虚にひっそりと小さく死んでいこうと思う。




参考リンク

稲葉浩志の回

https://youtu.be/q-ne87XKlY0

チャラン・ポ・ランタンの回

https://youtu.be/VZwyVbJYoUU

KIRINJIの回

https://youtu.be/hdibEm0T_Xw

※もしタイニーデスクコンサートおすすめの回があれば教えてくれるとありがたい。

2024-11-14

生成AIの拡大でイラストレーターの行く末ってほんとうに危ういの?

結論から言うが、生成AIが広まることによってイラストレーターを含めた絵を描く人間(面倒なので以降まとめて絵師と略す)の需要価値も損なわれることは決してないし、恐らく寧ろ向上する。ただし一部の層のみ。

最近話題の生成AI、いわゆるクリエイター界隈ではあっちらこっちらで話が広がって、しかも誤解や間違いもどんどん広まって、いったいどうしたことかと混迷を極めている。見る人が見れば本当に面白い状況だろう。加えてXの唐突規約変更(と誤解されている)で投稿画像が無断学習されると騒ぎになり、SNSは今や群雄割拠戦国時代みたいになっている。自分もXのフォロワーがやれブルースカイクロスフォリオに移行するやら、今後のイラストはすべてポイぴくを挟むやら、創意工夫をもってAI学習の手から逃れようとしているのを眺めていた。

これらの行為率直に言って、無駄だなと思う。無駄ではないがあんまり成果の出る行動ではないな、と思う。むしろAI学習から逃れられない上にインプレッションが下がるだけなのでどちらかというと損失の方が大きいだろう(人はURLタップして新規ページにアクセスするという一手間をとんでもなく惜しむ、自分画像直貼りなら見る絵も、URLクリックになった場合サムネが余程好みでない限りほぼ100%見ない。これについては論文出てるから興味ある人は読んでみるのをお勧めする)

まずこの情報社会インターネットという大きな箱において、データ収集されないで済むものの方が少ない。基本インターネットに上げた時点ですべて情報社会の餌になると考えた方が逆に健全だ。デジタルタトゥーとか言うだろ、使い方も意味も違うが、構造自体はほぼそれと同じだ。原則として「セキュリティ保護パスワード認証)のないデータはすべて学習対象となる」と考えた方が良い。これはインターネットという性質を考えれば自明の理だ。AIスクレイピングを阻害するプラットフォームに上げたとて、基本人が自由アクセス出来るのにAI学習出来んわけなかろう。人間自由に見れるものAI自由に見れる。これが基本原則であることを分かってない人が多すぎる。勿論サーバーAI学習を阻害する設定を相当しっかりやっていればだいぶ軽減はされるが、まあ最終的にアクセス出来れば学習は出来る。これは変わらんと考えておいた方がいい。むしろXはAPI制限などをbot対策などを相当労力掛けてやったので(ユーザーからは不満たらたらだったが)そういう意味ではAI学習対策がなされている方だとも言う考え方もあるようだ。X自体学習は防げなくても、X外から学習は防げるからなあ。こればっかりは何を良しとするかだけど。

話がそれた。


まあそうやって他SNSに移行しようとどうしようと基本的に生成AIから学習は逃れられないし、それはインターネットという情報社会性質上仕方のないことだといえる。まあ仕方ないという理由で諦められないか絵師の一部はみんな怒ってるのかもしれないが。ただひとつ間違えないでほしいんだが、そもそも学習して誰しもクオリティの高い画像が出力出来るようになるのは悪いことじゃない。これは学習が法的権利として制限されていないからだとかそういう小難しい話をしたいのではなく、単純な社会全体としての話だ。



「”一部の人しか出来なかったもの”が、簡単ちょっとの手間で”皆が出来るようになる”のはいいことだ」



というのが人間社会基本的原理原則からだ。

レトルト時短料理なんて最たるものだろう。ホテルシェフ時間かけて、時には数日かけて作っていた料理が、かつて圧力鍋、今では自動調理鍋なんてもので似たようなクオリティが一瞬で誰でも出来る。材料入れてボタン押すだけ。シェフ監修がいわゆる偏向学習LoRAだとするなら、自動調理鍋や圧力鍋が生成AIに当たる部分だ。この例えに色々モノ申すところはあるだろうが、細かいところが問題なのではなく、論旨は「誰にでも出来るようになるのは社会にとって絶対的”正”だ」ということだ。

この視点において、この先も生成AIが大きく制限されることは恐らくない。だって社会にとって悪いことではないからだ。かつて裕福な家庭しか画家を雇い自画像を残せなかった時代が、技術の発展でカメラが生まれカメラも高価で専門職に頼む必要があったものが、インスタントカメラになって世間の多くに普及し、絵の具や鉛筆がなきゃ美術を成しえなかった人たちが、パソコンペンタブという十万程度の投資無料Youtubeを見て誰もが絵を描ける環境を整えられるようになった。お金が無くても、技術が無くても、環境が無くても、苦労が無くても「出来る」ということは、社会にとってはその社会技術熟成した証拠でありその結実でもある。人間はそういう歴史を積み重ねて文化を発展させてきたのだ。そういう意味において、生成AIの在り方は正しいと言える。

ただし、ただしだ。

ただ、それでは絵師たちは自分たちの努力が無価値と感じ、自分たちの成果が使い潰されていると感じるだろう。仕事は取られ、搾取されるだけ搾取され捨てられてしまうんだ、と。もうここまでの文を読んで反AI人間は多くが読むのをやめたと思うが続ける。本当にそうだろうか。本当に絵師たちはそんな無価値ものなのだろうか、と思う。

結論を言う。そんなことはない。

だってみんな圧力鍋で美味しいビーフストロガノフを作れるようになったらお店で出るビーフストロガノフは売れなくなるのか。みんな簡単に手軽にスマホ写真が撮れるようになったら、写真家の仕事は無くなるのか。無くならないだろう? 無くならないんです。写真という技術が生まれてなお、未だに筆を執ってキャンバスに写実風風景画を描き続けてる画家がいてその作品が売れているように、どれだけ高精度の生成AIによって高クオリティの絵が乱立しようと絵師と呼ばれる人たちの生み出すオリジナルイラスト価値が損なわれることはないんです。

ただ、弱肉強食とも言える淘汰は発生するだろう。「淘汰」とは即ち、プロとしてのクオリティレベルの向上を指す。単純に言えば、これまでのようにちょっと絵を描いてお小遣い稼ぎみたいのは出来なくなる。なぜならそのレベルなら生成AIいくらでも個人作成出来るようになるからだ。写真家が普通風景写真を売ろうとしても売れないように、イラストもただ絵がちょっとうまいだけでは売れなくなる。プロに頼むからにはプロクオリティを求められる。

ここまで読んで気付いた方もいるかもしれない、特にプロとして第一線で働いているイラストレーターの方。

別に普通に……これまでもそうだったのではないだろうか?

そうなのだプロであり技術があるほど、生成AIがあろうとこれまでと変わらないのだ。

生成AIは少し見れば分かる通り、とにかくコンセプトアートに弱い。「猫耳娘」とか「セーラー服美少女」とか汎用的なお題ならいくらでも出力出来るが、「猫耳娘のイヤリング彼女が猫の頃を彷彿とさせる飼い主の想い出の品がモチーフになってる」とか「セーラー服美少女の足元には好きな人との思い出の公演が映っており、画面に添えられた花言葉ふたりのこれから関係を暗示している」などといった、「一枚絵でドラマを読み解かせる」という構造がとにかく不得意だ。生成AI構造と成り立ちを考えればそれは至極当然だ。AIにとってイラストドット単位の色の集合体であり、そこに意味はない。そこに意味を感じるのは人間であり、読み取るのが観客であり、読み取りやす指向的にドラマを仕込むのがイラストレーターと呼ばれる絵を描く人間仕事だ。

からこそむしろイラストレーターはより重宝され、求められることになる。人間ドラマストーリーに魅力を感じる生き物だ。そういう意味で、どれだけクオリティが高かろうと、重要な場面でのイラストは現状絶対AIに任せられない。色んなジャンルでよくある「周年絵」であれば、これまでのドラマや記念コンセプトをふんだんにあしらいたいだろう。こういうものこそイラストレーターに任せていくようになる。

もちろん、そういったコンセプトを生成AI表現できないのは「現状」の話だ。時代は変わる。コンピューターの普及、スマートフォンの普及で情報社会レベルが格段に変わったように、やがて生成AIもコンセプトアートをきちんと表現していく時代も生まれるだろう。もう十年は先の話だろうが、ただ十年後はそうなるかもしれない。それにはもう少し時間が掛かる。それまでに絵師としてのポジションをどう確立させていくかは、今現在絵を描いている人間に求められている課題だ。そんな課題と向き合うことなくこれまで通りの世界イラストを描き続けたいというのは、残念ながらただの停滞思考に過ぎない。時代は変わる。どう足掻いても。それに適応していかなければ廃れるだけだ。それに適応しなかったものから、絵を描いて仕事をする、というポジションから脱落することになってしまう。




ちなみにAI生成なんかじゃなくて絵を描く楽しみを知るべきだ! というのはお門違いである。

自動調理鍋を使わずじっくり数時間かけて煮込んでこその料理だ!」「一瞬の風景を何時間も掛けて描くことに意味があり、写真なんて偽物だ!」「ピアノを習ったことないやつがデジタルで曲を作るな!」とは誰も言わないだろう。求めてるものそもそも違うのだ。じっくり料理をすることに、じっくり観察して絵を描くことに、楽しみを見出す人がその手段を選べばいい。生成AIで絵を出力することが「絵を楽しんでいない」とイコールにはならない。もちろん主張したい気持ちも伝えたいことも一定の理解はある。だがこれを読む貴方だって音楽とはホール生演奏を聴いてこそすべてだ」と言われても困るだろう。そうじゃない、手軽なものはいくらだってあっていいのだ。そうやって多くの人間が手軽に楽しめるようになることが文化の発展であり、先人たちが作ってきた成果なのだ

から生成AIイラストレーター仕事が奪われるとか、そういうデマは少し落ち着いた方が良い。もしこれからも絵を描く仕事を続けていきたいなら、どうやって生成AI共存していくか、それを考えてみてほしいと思うよ。学習を「無断学習」とか「窃盗」とかいうのも、考え直した方がいい。情報社会データの集積で成り立つ社会である以上、収集されるのは貴方たちのイラストに限らない。すべてだ。検索履歴ワードすら貴方たちのデータデータベースに集積されている。それが嫌なら電子世界から手を切れ。ネット回線を閉ざした山奥に籠れ。便利な通販があるのも、いつでも繋がれるSNSアプリがあるのも、そういう情報解析の技術の末のもので、我々がいるのはそういう社会なんだよ。

とはいえ、生成AIによる成果物の取り扱いについては早く文化庁が結論を出してある程度法規制してほしいとも思うよ。悪用する人間はどんな技術に対してもどこにでもいるからね。あと、生成AIイラスト声優業界の生成AIボイスの問題は別物だと思ってるぞ。あれは声という一個人尊厳侵害に障る部分が多いからな。言った言わないは千年前から現在に至るまで人間問題になる議論から慎重に取り扱わなければいけないと思う。刑事犯罪立証に関わることもある部分だからね。ただ声帯を失くした人への補助AIとかはどんどん発展してほしいね


以上、11/15を前にした人間ぼやきでした。

2024-11-09

ワイ「サイゼリヤワインまずい」

アホ「お前は安いからまずい、高いかうまいと思ってるだけだろ!情報を飲んでる!」

ワイ「いや飲んでまずいからまずいというとるんやが」

アホ「(サイゼリヤ宣伝サイト貼って)サイゼリヤワインイタリア日常まれてるフレッシュワインワイナリー契約して低コストで高品質な物を作ってる!まずいというのがおかしい」

ワイ「いやワイが飲んでまずいもんはまずいんやが」

アホ「有名なシェフバーテンダーも褒めてる!お前の味覚がおかしい!」

ワイ「情報を飲んでるのはお前やんけ」

2024-11-08

https://togetter.com/li/2461375?page=2

産後の妻を休ませたいためミルク以外は全部やろうとしてるんですが、私シェフ料理掃除も人より速いし秒単位で次の動き考えて動けるのに時間溶けるなコレ!?

ASDADHD子育てするの無理やろ

子育ての時期は授乳とか疲労奥さんストレスがたまりやすいのに、旦那仕事で疲れて奥さん要望通りに動けない

それで奥さんが切れて、旦那ADHDが原因でキレて…最終的にはキレされた原因をつくった子供に向かう

ADHDASDも併発してることがある)

一応薬でコントロールできるけど、キレやすい体質はマジでどうにもできない

今の薬でできるのはキレた時のブレ幅を小さくすることと衝動性や不注意をどうにかすることとワーキングメモリーを広げることぐらい

ADHDASDを持っていたら、親御さんの同意を得たうえで不妊手術を施すぐらいやらないといけない

子供意思は当然のことながらガン無視

でないと虐待は減らんだろ

2024-10-24

anond:20241024210122

ウェァーハッハッ)てシェフがキレてハッスルするやつ、ニコ動MMDドラマのほうがよかったのに、普通アニメみたいな絵柄になっちゃってまったく意味わからん作品になって哀しい😢

日本漫画史上重要ギャグ漫画10選+40選」(私見

ギャグ漫画定義は難しいし少女マンガ系には弱いですが、50選

  

ギャグ漫画10選(1漫画家作品

  

赤塚不二夫天才バカボン

植田まさしかりあげクン

山上たつひこがきデカ

楳図かずおまことちゃん

鴨川つばめマカロニほうれん荘

魔夜峰央パタリロ!

吉田戦車感染るんです』

島本和彦炎の転校生

木多康昭幕張

サレンダー橋本『恥をかくのが死ぬほど怖いんだ。』

  

  

ギャグ漫画40選(1漫画家作品

  

森田拳次丸出だめ夫

谷岡ヤスジヤスジのド忠犬ハジ公』

みなもと太郎ホモホモ7』

吾妻ひでおふたりと5人』

内崎まさとし『らんぽう』

古谷三敏ダメおやじ

室山まゆみあさりちゃん

根本敬『生きる2』

どおくまん『熱笑!! 花沢高校

いしいひさいち元祖おじゃまんが山田くん

秋本治山止たつひこ)『こちら葛飾区亀有公園前派出所

蛭子能収『私はバカになりたい』

しりあがり寿エレキな春』

高橋留美子うる星やつら

さくらももこちびまる子ちゃん

新沢基栄『3年奇面組

のむらしんぼつるピカハゲ丸

えんどコイチついでにとんちんかん

佐藤正燃える!お兄さん

小林まこと『それい岩清水

漫☆画太郎珍遊記太郎とゆかいな仲間たち』

うすた京介セクシーコマンドー外伝 すごいよ!!マサルさん

相原コージ『コージ苑』

徳弘正也シェイプアップ乱』

喜国雅彦傷だらけの天使たち』

秋月りすOL進化論

佐々木倫子動物のお医者さん

遊人『究極のシェフ美味しんぼパパ』

まんひるめめおか『BE-BOP 海賊版

和田ラジヲ『ここにいます

なにわ小吉王様はロバ』

浜岡賢次浦安鉄筋家族

野中英次『魁!!クロマティ高校

中村光聖☆おにいさん

古谷実行け!稲中卓球部

風間やんわり食べれません

地獄のミサワカッコカワイイ宣言!

小山ゆうじろう/イーピャオ『とんかつDJアゲ太郎

宮川サトシ/伊藤亰『宇宙戦艦ティラミス

  

追記(肝心なの忘れてる)

長谷川町子サザエさん

永井豪『あばしり一家

anond:20241024122331

2024-10-18

料理研究家って何を研究してる?

店とかやってるわけじゃないか料理人とかシェフとか名乗れないのは分かるけど、だからって研究家を名乗るのもおこがましくない?

それとも料理に関する研究を実はやってたりする?

2024-10-16

anond:20241016141041

そりゃむしろ生焼けのハンバーグを投げつけるシェフのほうだろ😒

パティシエ10

幼稚園の頃からの夢だったパティシエになれて10年たったけどやめることにした

毎日14時間休憩なし週1休みを続けてきたけど手取り16万(税金はここから自分で払う)で誰とも会わずやりたいことも何もできずに仕事だけして気づいたら10年たってた

給料あげるか休みを増やしてほしい、とシェフにお願いしたんだけど「頼んでもないのに勝手に長時間働いて勝手に疲れてるだけじゃん」と言われたので急にこの10年本当に無駄だったという気持ちになった

かにうちは定時とかタイムカードとか無いので働く時間自分で決めるシステムなんだけど、1番上の立場なので子供用事で休む人とかほぼ毎日寝坊してくる人とかの分の仕事を全部私1人でやってきて、他の人よりはるか仕事量は多かったけどそういう風に思ってたんだ って

こんなに頑張ってきたのになぁ 

給料2ヶ月分もまだ払われてない

死ぬことしか考えられない 疲れた

2024-10-13

びっくりドンキーガリバーバーグ食べてぇ~

プレートのほとんどを埋め尽くす400gのハンバーグ

びっくりドンキーごっこ

「いらっしゃいませ!一名様ですか?空いているお席へどうぞ!」

(すげえかわいい~声きれい~)

メニュウを選択ガリバーバーディッシュ(レギュラー)!チーズトッピング

さっきのかわいい子がとてとてとやってくる。かわいい

ガリバーフェアは16日から開始で…ご提供できません」

「えっ、そうなんですか!」

申し訳ありません」と彼女は深々と頭を下げる。その姿がまたかわいい。

「じゃあ、ガリバーバーディッシュを今から作っちゃダメですか?」

「本当に申し訳ありません、フェア開始前なので…」

「うーんでも僕が作れば問題ないですよね?厨房少し借りますね」

「えっ、ちょっと!そんな!」

大丈夫ですよ!料理は得意なんで!」

お客様、困ります。それに厨房スタッフ以外は入れません」

すみません、でもガリバーバーディッシュがどうしても食べたくて!」

勢い余って厨房のドアを開けてしまった。

「おいおい、何してるんだ!」と中のシェフたちが驚いた顔でこちらを見る。

ちょっとだけ!すぐに作って出ますから!」

ダメです!すぐに出て行ってください!」

その時、さっきのかわいい彼女涙目で「お願いです、やめてください…」と訴えてくる。

その表情にハッと我に返った。

「ごめんなさい、僕、取り乱してました…」

店内は静まり返り、全員の視線が痛いほど突き刺さる。

店長は深いため息をついた。「わかっていただければそれでいいです。ですが、今回はお引き取り願えますか」

「本当に申し訳ありませんでした」

外に出ると、冷たい風が頬を刺す。自分軽率な行動に自己嫌悪を感じた。

「なんてことをしてしまったんだ…」

しばらく歩いていると、後ろから足音が聞こえる。振り返ると、あの彼女が息を切らしながら走ってきた。

「はぁ、はぁ…お客様!これ、よかったら…」

「これは?」

「まかない用のハンバーグなんです。量は少ないですけど、よかったら召し上がってください」

思考時間: 11

「そんな、どうして?僕はただ迷惑をかけただけなのに…」

お客様が本当にガリバーバーディッシュを楽しみにしてくださっているのが伝わりました。ですから、少しでも喜んでいただければと思って」

「僕が受け取っていいんですか?」

「もちろんです。ただ、次回は無茶をなさらないでくださいね。16日には正式にご提供できますから、その時を楽しみにしていてください」

「本当にごめんなさい。僕、自分が情けないです…」

「わかっていただければ大丈夫です。それに…」

「それに?」

お客様情熱、少し素敵だなって思いました」

「えっ?」

実は、私もガリバーバーディッシュが大好きなんです。だからお客様気持ちがわかる気がして…」

(か、かわいすぎる)

「次は16日に、ぜひ一緒に楽しみましょう」と彼女は微笑んだ。

はい絶対に来ます!」

彼女は軽くお辞儀をして店へ戻っていった。

もしかして彼女は僕に惚れたのかな…?」

そう思いながら、足取りも軽く帰路につくのであった。

2024-09-27

anond:20240927124736

その場合シェフを呼べってなった時はシャトルに乗って来るんですか?

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