切り干し大根にハマってる。
美味いし栄養高いしコスパも悪くない。
特に考えるのも用意もめんどくせぇ副菜として大活躍してくれてる。大根は野菜だもんね。身体に良い筈だもんね。
サラダ、スープ、味噌汁、煮物、炒め物、炊き込みご飯。
なにより長期保存出来るのが出不精一人暮らしには有難い。
生野菜はキャベツ以外すぐダメになるからね…
さてさて、これから切り干し大根4袋使って豚汁を作りますよ。ハバナイスグッナイ。
Permalink | 記事への反応(1) | 01:01
ツイートシェア
ぬか床に漬けるのが好き。ぬか床の水分調整に良いし。ラー油かけて食べるとおいしい。