主婦ライフ珍道中 -グルメやライフスタイル、ときどきピアノ-

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-桃李天下さんよりご提供いただきました-
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Dumplings and steamed buns☺️🥟💨
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寒い冬のお食事は温かい麺類や鍋料理を選びがちだけど、ホッカホカに蒸して食べる点心もアリ☺️🥟💨
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今回は神楽坂にある本格飲茶・点心のお店【桃李天下】さんからお取り寄せしました🎶
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冷凍で届きます。

蒸し器かレンジでの調理なのですが、今回は蒸し器を使ってみました。


一度放り込んでしまえば、ホッカホカで完成しちゃいます☺️💨
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（ついでに野菜も放り込んでみました）
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さて、内容はこんな感じです。

・餅米焼売
→焼売とちまきの中間に位置する点心で、もっちもちの食感がたまらない！
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・肉焼売
ギュッとお肉の歯応えを感じる肉肉しい焼売！
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・海老焼売
これぞ海老！というプリプリ食感と豚肉のジュワッとした肉汁を楽しめました！
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・マーラーカオ
フワフワほくほくでほんのりとした甘さのある素朴な味わいです。これはシンプルだけどハマっちゃう‼️
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焼売は7〜8分、マーラーカオは5分ほど蒸しました。
おうちで点心食べ比べがなかなか楽しかったので、とってもおすすめです😘👍
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