うま味香り歯ごたえよし 山形初の地鶏が誕生(河北新報・認証あり)
これまで牛はだいぶ有名、庄内豚はそこそこ有名という本県だったが、ついに鶏でもブランド化に乗り出したらしい。酉年だけにね。
本県が新たに作出した地鶏の名称について(県・プレスリリース)
本県が新たに作出した地鶏の名称について(県・プレスリリースdoc版)
既に昨年の春には誕生していたらしいのだが、県内の養鶏場などで飼育が軌道に乗り、晴れて全国デビューとなったわけだ。それにしても、県のプレスリリースに
「県産農産物の統一キャッチフレーズ「おいしい山形」とシンボルマーク「ペロリン」を活用したPR活動を行い」
ってあるけど、この標語とマークってそんなに効果があるのかな。
とりあえず、これを食べに鶴岡まで行くのは考えてしまうので、他にも使っている焼き鳥屋さんがあったら、積極的にPRしてください。ていうか、私だと違いが分からない予感もするんだけど。