æµ·å¤–の日本酒ブームが続いている。財務省の貿易統計（速報値）によると、2010年の日本酒（清酒）の輸出は1万3770キロリットル、約85億円となり、過去最高を記録した。

   è¼¸å‡ºå…ˆï¼ˆæ•°é‡ãƒ™ãƒ¼ã‚¹ï¼‰ã¯ç±³å›½ãŒæœ€ã‚‚多く3705キロリットル。次いで韓国の2587キロリットル。台湾の1639キロリットルで、香港、中国と続く。最近はカナダやオーストラリア、シンガポールなどにも広がりをみせる。

   ã“れまでの記録は2008年の1万2151キロリットル、約76億円だった。09年はやや減ったものの、日本食ブームの波に乗って輸出は再び右肩上がりに転じたようだ。

ドバイでは1万円の吟醸酒が10数万円

   æ—¥æœ¬é…’の輸出は、数量ベースでは10å¹´11月時点で1万2223キロリットルとなり、現在の貿易統計で記録しはじめた1988年以降で過去最高が確定していた。これに、12月単月に1546キロリットル、約9億円を輸出したことで、金額ベースでも08年を上回った。

   æµ·å¤–でも健康志向が高まる中で、寿司に代表される日本食ブームが続いており、食にマッチする相乗効果として日本酒が飲まれている。

   ç±³å›½ã§ã¯å¯Œè£•å±¤ã‚’中心に純米酒などの高級酒が好まれ、またドバイでは1万円弱の吟醸酒が10数万円にものぼることもあるという。香港などでは辛口の純米酒が人気で、冷酒タイプも売れているそうだ。

   å¤§æ‰‹é…’造メーカーの月桂冠は、1989年に米国月桂冠を設立。いち早く米国進出を果たしたが、現在は米国市場をまかなっているほか、カナダやブラジル、欧州向けの一部をここから輸出している。

   å›½å†…からの輸出は、「大吟醸のような高い技術のいる日本酒で、米国などに向けて輸出している」という。

   åŒç¤¾ã«ã‚ˆã‚‹ã¨ã€ã€Œæœ€è¿‘、輸出が好調なのは韓国向け」という。韓国酒の「マッコリ」が日本で人気なように、韓国では日本酒がちょっとしたブームだそうで、「食の交流が進んだことが好調な原因ではないか」とみている。