丸みを帯びた食器の形や陶器という材質に一石を投じる｢コンクリート食器｣。
緩やかに折り曲げられたトレー、ドラマチックな角度のついた器などに盛りつけるだけで、いつもの食べ物が完全に非日常的な佇まいを見せてくれます。｢これって本当に使えるの？｣と思わず突っ込みたくなりますが、食洗機にかけても大丈夫なのだそう。
建築家兼デザイナーのVidó Nóriさんによるこちらの食器は、9月に行われたロンドン・デザイン・フェスティバルで発表されたもの。購入を検討される方は、Nóriさんに直接コンタクトを。種類やサイズによって20～80ドル（約2000円～8000円）程度で購入できるようです。
｢2001年宇宙の旅｣から飛び出してきたようなArne Jacobsenさんのシルバーと組み合わせてもよさそうですね。
Rumi（JORDAN KUSHINS 米版）
