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微波烘干设备对维生素类的影响  　　

    在食品加工中，水果蔬菜类产品中的维生素是要受保护成分。有研究发现，纸制品烘干设备供应商，微波对维生素的破坏比常规加工要小的很多。微波加工工艺对水果蔬菜很合适，从维生素营养价值方面来衡量，微波加热是高质量的。 　　

   (1)维生素C  　　

   其损失的主要原因是很容易被氧化。加热是维生素C含量减少的主要原因，温度越高，作用时间越长，维生素C损失越多。在加工过程中，高温加热时间越短，对保存维生素C越有利，微博加工比传统方法加工的蔬菜中保存的维生素C多，其原因主要是微波加热速度快，作用时间段。 　　

   (2)维生素E  　　

   在微波辐射的作用下，植物油中的不饱和油脂酸、维生素E等不稳定成分会发生一定程度的变化，影响到植物油的品质。在不同的微波辐射时间下，纸制品烘干设备价格，植物油中维生素E的含量发生了显著变化，但适宜的微波辐射强度能较好的保存食品中维生素E。 　　

   (3)维生素B1，维生素B2，维生素B6和维生素A  　　

    维生素B1、维生素B2、维生素B6是B族维生素中对光和热比较敏感的维生素，在加工过程中有不同程度的损失，维生素A对光和热也很敏感，在高温和有氧存在时，维生素A容易分解。微波对维生素B1、维生素B2、维生素B6无特别的影响，对维生素A存在轻微的破坏作用，但相对于传统加工工艺来说影响小得多。

  1.密封控制。可以局部密封，纸制品烘干设备生产商，整体密封或者密闭小室等，纸制品烘干设备，将产尘点用密封罩封住，可以大大减少物料散落和扬尘。 　　

  2.消除烘干机的高度势能差。烘干机的高度势能差是产生粉尘外溢飞扬的主要原因。消除高度势能差是由搬运设备的料斗、防护罩、溜槽等因粉料落差所产生的。应尽量减少落差，减少溜槽滑槽的倾角，有些密闭室好造成负压，这样才有利于粉尘的收集。 　　

  3.利用密封性能好的运输设备。减少卸料物流的高差和倾角，尽可能设置隔流设施。不仅可以增强各作业间的配置灵活、，还可以减少散落和扬尘。

    微波干燥设备主要用于干燥一些食品、物料等。它在干燥过程中具有更高的工作效率和更快的干燥速度，广泛应用于食品加工领域。除了在食品行业应用较多外，还有一些物料生产领域会用到干燥设备。我将为您详细介绍干燥设备还有哪些其他应用领域?   　　

  1、食品行业  　　

  微波干燥设备应用包括食品干燥、杀菌、加热催熟、猪肉解冻、快餐盒饭加热杀菌、真空冷冻食品、低温干燥、膨化苹果片、芒果片、菠萝片、香蕉片、蔬菜的低温脱水、坚果的烘烤、花生、栗子的干燥和腌制，农副产品的干燥和杀菌，如各种调味品、添加剂和粉状蛋白质的干燥和杀菌，茶叶的腌制和干燥等等。 　　

   2、材料化工 　　

   包括塑料和树脂的发泡和退火，在PVC薄膜和帆布上的应用，生物加热，催化，化学反应的提取，尼龙和其他材料的拉伸，合成纸和树脂热固性的加热，干燥化学品。原料、水解、脱硫、脱硝等。在橡胶工业中的应用包括橡胶的连续硫化、残胶的脱硫、宽幅塑料板的硫化。 　　

  3、陶瓷行业  　　

    这些包括刮板和挤压制品的干燥和脱胶，石膏模型的干燥，铁素体制品的干燥和硬化，各种陶瓷制品的干燥和高温陶瓷的烧结。 　　

  4、木制品和纸制品行业  　　

    有木制品烘干、涂胶烘干、木地板、模压木杀虫、瓦楞纸板、蜂窝纸板烘干。  　　

   5、纤维行业  　　

   主要包括合成纤维和尼龙制品的热处理和铺展，纺织品的染色、固色和显色，以及花环纱线的烘干。

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