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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鴨炭火焼き、タコの小豆煮。タコは丁寧に処理してあり柔らかく煮込んであります。しっかりとした仕事ではあります。そして唐揚げと白子。唐揚げは普通、白子は真鱈ですがこちらもふむふむ...
...兎肉は癖がなく、タンパク質の旨味と、肉肉しい食感です。 ○白子のパスタ 海苔に模した黒キャベツが散らしてあります。白子から出る磯の香りが食欲をそそります。カルボナーラのようなクリーミーさがあり、白子の炙り目がいい香りです...
...蒸留酒で胃が若干重くなってきたため③~⑤は焼酎お湯割りに変更。 ③白子ソテー 1,300円 個人的に焼き方、味付け共にあまり好みではありませんでした。...・本ミル貝 ・イカ ・卵焼き ・金柑白和え ◆温菜 ・タチウオのソテー/白子のアンチョビバター ◆パスタ ・山形牛トマト煮込みのロングパスタ 深みのあるソース...
...全粒粉の素朴な味わいがじんわりうまい。 「白子の焦がしバターソテー」 白子は実はそんなに得意ではないのですが...■クエ ■鰆とりんご ■白子の焦がしバター...
...電子マネー、QRコード決済 ………………………………………………………………… 白子のムニエルおいしかった 近くだったら行きたいお店 入店しカウンター席へ。...✔︎ イタリア産トリュフの鉄板焼きオムレツ ✔︎鉄板焼きお肉の盛り合わせ ✔︎白子とお野菜のフリット メインのお肉が肉厚! 盛り合わせで...
...そのまま食べる形式になっていた。 5)青森産白子と黄蕪の茶碗蒸し 白子がまるまる入っており、またアツアツの茶碗蒸しは、...■【お肉】詳細は忘れた ■ショップカード ■【青森産白子と黄蕪の茶碗蒸し】...
...⑩「白子揚げ出しを生のりで」…生海苔が妙に白子と相性が良い。揚げたサクッとした部分と白子本体のぷにゅっとした部分が食感も楽しませてくれる...
...■おばんざい3種とカキフライ ■ホルモンのピリ辛煮込み ■白子の天ぷら、白子ポン酢 料理の種類が豊富で雰囲気◎...ピリ辛ホルモン鍋、タコわさ、長芋の味噌漬け、白子ポン酢...
...一番美味しかったのは、白子。食感のアクセントが豊富で噛むごとに美味しい楽しい。 蝦夷鹿も臭みゼロで柔らかく美味しかったけど、特筆する感動はなかった。 岩のりと牡蠣のリゾット。これパスタで食べたいよね〜という組み合わせ。ただ、米もアルデンテでめちゃくちゃ美味しかった。 オーダーに対しての、それぞれ二皿に分けて出してくれるスタイルはとても良かった。 超駅前にこのクオリティのお店がある代々木上原ってやっぱ凄い。 白子のムニエル...
魚介の美味しさや楽しさを新たな切り口でお届けする ”japa-thai cuisine”
13608人
...鰹菜、柿酢 ポピア・トート 江戸前鮑、ワカメ ・トムヤム 卵、白子、青海苔、レモングラス ・ゲーンキョワーン 季節物、大根...トムヤムクンの風味を持つ茶碗蒸し。中には白子が。 ・ゲーンキョウワーン:信州サーモン...オップウンセン 春雨、プリッキーヌ、タイ醤油 ・トムヤム 卵、白子...
...代々木上原のこちらのお店に連れて行っていただきました。 鱈と白子に、きのこペーストが乗っているものがとにかく美味しかったです...・豚肉のパテ ◎自家製 天然酵母のフォカッチャ ◎真鱈と白子のトリュフ風味のきのこペーストオーブン焼き...じゃがいもの手作りニョッキ ゴルゴンゾーラソース 白子のグラタン フォカッチャ 合鴨胸肉 炭火焼き 大山鶏もも肉...
...ガーリックパセリバター ■栃栗毛ハイボール ■山ほたる[米・熊本] ■白子と湯豆腐 ゆずポン酢 ■茶漬け出汁、薬味...850円 ・蝦夷鹿の田舎風パテ 1000円 ・鶏のねぎま揚げ すだち 950円 ・白子とバイ貝...
...一つ一つが大きくかなりボリューミーでさすが看板メニューといった感じでした! おでん5種盛りはこの日は、ゆで卵・大根・春菊・白子・鳥手羽の5点だった。 どれも絶品でしたが、白子のおでんは初めてだったので気になってましたが、いつも食べるトロトロな白子というよりは...
...けっこうボリュームがある一品。 ■辛口のリースリング ■鱈白子と牡蠣のムニエル 焦がしバター風味 ムール貝、キクイモのピューレ 大好きな白子の牡蠣。白子がこんがり...
...■Entree ■牡蠣 キウイ ■マグロ タプナード ■天恵菇 栗 ■トリッパ イカ墨 ■白子 カリフラワー ■Plats ■サワラのポ...
...こちらは蕎麦前のメニューも豊富、地酒の品揃えも良いですね。白子の天ぷら(780円)と石鎚(640円)をいただきましょう。 お酒は薄いガラスの片口でやってきます。なかなかお洒落です。お通し(350円)は玉子豆腐。上には穴子としめじにキャビアかと思ったらランプフィッシュの卵が乗っていました。お通しに手を抜いていないお店は好感が持てます。石鎚はすっきりして飲みやすくて美味しい。やがて、白子の天ぷらも登場。揚げたて熱々の白子はとろりと美味い...
...秋刀魚などのお造り、白子、鰻、すき焼き風など。 初秋ということもあり...松茸の土瓶蒸し、カワハギの肝合え、お造り、押し寿司、焼き白子と雲丹の小丼...クエ鍋、ネギトロのおはぎ、河豚の焼き白子...
...私はこちらの方が好みだ。 ポアソン 牡蠣と白子のグラタン 青リンゴとナッツをちらして 牡蠣と白子のグラタンが不味い訳ない。食べる前から旨いことが分かっている品だ。 熱々をふぅ〜、ふぅ〜、しながら口に運ぶ。 あぁ〜、冬の幸せ全開。 牡蠣と白子の味が重なり...
...おろしや天つゆ、レモンに塩がそろっています。 カウンターの向こうからは天ぷらを揚げるいい音が…! まず最初は、白子からスタートです。 ぷ...
...無限に食べていたい逸品でした。 ・白子の香草パン粉焼き〜タルタルソース添え 全く臭みのない濃厚でクリーミーな白子。サクサク食感のあとに訪れる蕩けるような白子の食感とのコントラストがクセになります...
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