Kuchnia

Słoiki

Składniki na około 300 ml konfitury:

250 g cukru pudru
500 ml mleka
1 łyżeczka wanilii w proszku
Zagotuj mleko z cukrem i wanilią.
Zmniejsz ogień i gotuj powoli przez 1,5 do 2 godzin, mieszając drewnianą łyżką mniej więcej co 10 minut.
Kiedy konfitura będzie odpowiednio gęsta (jak budyń), zdejmij ją z ognia i przełóż do słoiczka ( pamiętaj, że po wystygnięciu konfitura jeszcze bardziej zgęstnieje ).
Wstaw do lodówki na co najmniej dwie godziny.
Konfiturę można jeść ze słodkim pieczywem, naleśnikami, lub samą. Można nią przekładać ciasta, ciasteczka. W lodówce można ją przechowywać przez tydzień. Smacznego!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation