Kuchnia

obiad

Kremowy swing


Składniki:

seler naciowy (250-300g)
1 cebula
1/3 kostki masła
1/2 l bulionu z drobiu
ok. 100 g serka topionego o smaku śmietanowym
3 ząbki czosnku
prażone migdały lub orzechy


Sposób przygotowania:

Seler, cebulę drobno kroimy. Do rozpuszczonego na patelni masła dodajemy posiekany czosnek, następnie cebulę i seler. Całość podsmażamy. Do gotującego się bulionu dodajemy podsmażone warzywa i gotujemy jeszcze przez ok. 10 min. Pod koniec gotowania dodajemy serek topiony. Całość miksujemy. Krem podajemy udekorowany prażonymi migdałami lub orzechami.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation