Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Składniki na kilka(naście) sztuk:
-3 dag masła
-łyżka mleka
-1/3 szklanki cukru pudru
-100g wiórków kokosowych
-jajko

Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Masło roztapiamy w garnuszku z dodatkiem mleka, dosypujemy cukier i mieszamy, trzymając na ogniu tylko do rozpuszczenia się cukru. Dosypujemy wiórki i studzimy. Ubijamy białko na sztywną pianę, dodajemy żółtko, a następnie łączymy z masą kokosową. Formujemy kuleczki lub inne kształty, układamy na blasze i pieczemy 15-20 minut, aż będą złote. Tuż po wyjęciu będą miękkie, ale jak przestygną to z zewnątrz staną się chrupiące, a w środku dalej pozostaną miękkie.

Wczoraj piekłam pierwszy raz i wychodzą pycha.
Przepis by Kasia.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation