Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

3 bit
Ciasta
Składniki
cukier 1/2 szklanki
czekolada
herbatniki
jajka 2 szt.
masło 1 kostka
mleko skondensowane 1 puszka
mleko w proszku 2 szklanki
serki homogenizowane 2 szt.
śmietanka 400 ml
sok z cytryny
Mleko skondensowane ugotować 3 godziny na karmel. Masło utrzeć, dodać żółtka ubite na parze z cukrem. Cukru można dać trochę mniej. Dodawać na przemian serki i mleko w proszku. Na koniec dodać sok z cytryny. Śmietanę ubić z odrobiną cukru pudru. Blaszkę wyłożyć herbatnikami, następnie wyłożyć masę z mleka w proszku, herbatniki, mleko skondensowane, herbatniki, bitą śmietanę. Wierzch posypać startą czekoladą. Ciasto jest słodkie ale bardzo dobre.

* Ja, tym razem zastąpiłam serki homogenizowane jogurtami naturalnymi, nie zmieniło to wogóle smaku a było mniej słodkie. Ilość cukru także zredukowałam do minimum a ciasto i tak było dość słodkie od masy karmelowej.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation