Masło Orzechowe Składniki na masło orzechowe (słoiczek… na Stylowi.pl

Do chleba

Komentarze

Marta Perska 10 lat temu

był przepis na masło orzechowe i gdzie się schował?

Ania Mostowik 10 lat temu

Masło Orzechowe

Składniki na masło orzechowe (słoiczek):

200g orzeszków ziemnych
2 łyżki cukru pudru
sól

Orzeszki zblenduj na gładką, tłustą masę. Dodaj cukier puder oraz sól do smaku. Przełóż do słoiczka i już.

Sugestie: Orzeszki przed zblendowaniem możesz podprażyć kilka minut na suchej patelni. Jeśli orzeszki ziemne są solone to uważaj z dodatkiem soli! Polecam sól drobną. Jeśli Twój blender nie radzi sobie z dokładnym zblendowaniem orzechów (tak, aby puściły trochę oleju), wówczas do masła możesz dodać odrobinę oliwy z oliwek lub masła kokosowego.

Wersja light: Jeśli będzie Ci to smakować to nie dodawaj soli i użyj niesolonych orzeszków. Nie dodawaj również cukru. Możesz też zblendować cukier trzcinowy i dodać taki - będzie +10 do zdrowia.

Pytanie: Do czego używać masła orzechowego?
Odpowiedź: Najlepiej smakuje jedzone prosto ze słoiczka :) Ja bardzo lubię z soczystymi, delikatnie kwaśnymi jabłkami - wtedy masło nie jest tak zamulające, a dodatkowo masz też poczucie, że nie obżerasz się jedynie mega kaloryczną bombą, lecz zachowujesz równowagę, przegryzając ją kawałkami jabłek. Możesz je również wykorzystać w celu przygotowania ciast, deserów, czy nawet smażyć na nim mięso (wtedy może być konieczne dodanie odrobiny oliwy lub masła kokosowego, jeśli masło orzechowe nie jest zblendowane na bardzo gładką miazgę).

Kuchnia

Do chleba

Udostępnij tę inspirację

Komentarze

Podobne inspiracje