69’N’ROLL ONE カドロック！超純水による町田移転プレミアム～比内尽くし
4 Comments
静岡人
ついに移転オープンの日がやってきました。
町田ターミナルプラザ２Fにオープン。
JR町田駅ターミナル改札から歩いて１分。
隣の店舗「ど・みそ」も同時オープンになりますね。
開店前、シャッターにはこんなペイントが。
売り切れ時はこうなるそう。
嶋崎さんの挨拶で開店ですね。
この時行列は５０人以上。
店内には手伝いで来られていた飯田商店店主さん、めじろやせたが屋グループで働いていたユウタ君がいます。
ユウタ君、しばらくラァメン家69’N’ROLL ONE（ロックンロールワン）で働くんだそう。
店内は紫色を基本に、こんな感じになっています。
開店記念で土曜日が「カドロック！超純水による町田移転プレミアム～比内尽くし」ラーメンの醤油味、日曜日が「カドロック！超純水による町田移転プレミアム～比内尽くし」ラーメンの塩味、各４０食限定というラーメンが提供されます。
ほかにも「煮干鰮らーめん 圓」さんからは合鴨農法で育てられた合鴨の卵を提供。
その卵を使ったスペシャル卵かけご飯が各日２０食限定。
ラーメンその他のメニューはこちら
では、２０００円限定ボタンと、スペシャル卵かけご飯の食券を買って待ちます。
丁度いい席に偶然座れて、いろんな写真を撮ってみました。
町田ターミナルプラザ２Fにオープン。
JR町田駅ターミナル改札から歩いて１分。
隣の店舗「ど・みそ」も同時オープンになりますね。
開店前、シャッターにはこんなペイントが。
売り切れ時はこうなるそう。
嶋崎さんの挨拶で開店ですね。
この時行列は５０人以上。
店内には手伝いで来られていた飯田商店店主さん、めじろやせたが屋グループで働いていたユウタ君がいます。
ユウタ君、しばらくラァメン家69’N’ROLL ONE（ロックンロールワン）で働くんだそう。
店内は紫色を基本に、こんな感じになっています。
開店記念で土曜日が「カドロック！超純水による町田移転プレミアム～比内尽くし」ラーメンの醤油味、日曜日が「カドロック！超純水による町田移転プレミアム～比内尽くし」ラーメンの塩味、各４０食限定というラーメンが提供されます。
ほかにも「煮干鰮らーめん 圓」さんからは合鴨農法で育てられた合鴨の卵を提供。
その卵を使ったスペシャル卵かけご飯が各日２０食限定。
ラーメンその他のメニューはこちら
では、２０００円限定ボタンと、スペシャル卵かけご飯の食券を買って待ちます。
丁度いい席に偶然座れて、いろんな写真を撮ってみました。
基本比内地鶏のスープに、節系やその他が少し混じったスープ。
比内地鶏の美味しさが改めて分かります。
比内地鶏の旨みをここまで引き出すって、本当に大変なんでしょうね。
ため息が出てしまいます。
麺は先日カドヤ食堂とのコラボがあったりしてか、カドヤ食堂の店主さんが打った麺を使用しています。
これが滑らかで美味しいですね。
こんなに麺を夢中で啜ったのは久しぶりだな～
ワンタンは「一番いちばん」さんの皮を使い、比内地鶏を包んだもの。
このチャーシューは、以前食べた「純血バスクポーク」？
けっこう脂身が多いのに、脂っこくないところがスゴイ。
※すみません、。イベリコ豚だったようです。
スープを飲み干したい気持ちをぐっと抑えて、スペシャル卵かけご飯へ。
見てください、この色。
いやこれが濃厚で美味しすぎ。
スープをご飯に少しかけて完食。
ラーメンといい、ご飯といい、私にとっては完璧すぎるものでした。
これからも頻繁に来るようになると思われます。
比内地鶏の美味しさが改めて分かります。
比内地鶏の旨みをここまで引き出すって、本当に大変なんでしょうね。
ため息が出てしまいます。
麺は先日カドヤ食堂とのコラボがあったりしてか、カドヤ食堂の店主さんが打った麺を使用しています。
これが滑らかで美味しいですね。
こんなに麺を夢中で啜ったのは久しぶりだな～
ワンタンは「一番いちばん」さんの皮を使い、比内地鶏を包んだもの。
このチャーシューは、以前食べた「純血バスクポーク」？
けっこう脂身が多いのに、脂っこくないところがスゴイ。
※すみません、。イベリコ豚だったようです。
スープを飲み干したい気持ちをぐっと抑えて、スペシャル卵かけご飯へ。
見てください、この色。
いやこれが濃厚で美味しすぎ。
スープをご飯に少しかけて完食。
ラーメンといい、ご飯といい、私にとっては完璧すぎるものでした。
これからも頻繁に来るようになると思われます。
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