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昨日，横浜ビアビレッジへ工場見学に行った際，美味しい缶ビールの注ぎ方を教えてもらいました。やはり缶ビールを直接飲むのは，あまり美味しくないそうです。

まず，大きめのグラスを用意して，少し高めの位置から泡を立てるように注ぎます。

注いだら，ビールと泡の割合が 5 対 5 くらいになるまで待ち，やさしく泡を下から持ち上げるようにもう一度ビールを注ぎます。

今度はビールと泡の割合が 6 対 4 くらいになるまで待って，先ほどと同じようにやさしく注ぎます。この時，泡がグラスから 1.5 cm ほど盛り上がるくらいまで注ぎます。

これで完了です。このようにして注いだ泡は，グラスを傾けても泡が流れ落ちません（実演してくれました）。