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イングリッシュブレックファースト気分

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最近近所のスーパーの棚からベイクトビーンズ缶が消えてしまい
あちこち回ってみたけどなかなか見つからなかったのですが
ふと 去年できたコストコ製品を扱うお店に行ったら・・・・・あった❕


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さっそくイングリッシュブレックファーストもどきを作ってみました
トマト焼いてません
ソーセージはお魚ソーセージです
たまごは目玉ではなく ゆでたまごで

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そしてジャムは ハンドメイドゆずジャム第3弾




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お正月にさくらちゃんのお家に行った時点でも
まだこんなに生っていたので 高枝切りバサミで自分で切ってきました




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だいたい3個あれば一瓶分のジャムが作れます
色が濃いのは白いお砂糖じゃなくて
キビ砂糖を使っているからだと思います


# by shidekubo | 2025-01-13 14:45 | 食べ物探検 | Trackback | Comments(0)

面倒くさいけど

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日本の浴室って 上の方も




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下の方も こういったつなぎ目の部分にそれほど頻繁にカビが生えてこない
イギリスで住んでいた家のなんてすぐ汚れてしまっていたし
冬でも結露で窓の淵なんかも掃除が大変だったような・・・・・


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でも日本でも それと同じくらいの頻度で汚れるのがシャワーヘッド
ピンク汚れがすぐ発生するので面倒くさいけど
今日もクエン酸のつけ置きとブラシで掃除したよ


☆       ~       ☆       ~       ☆       ~       ☆


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こちらはお正月にさくらちゃんのお家に行った時の写真
これはちょうどさくらちゃんがお散歩から戻ってきたところ



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すると どこからともなく娘のこさくらちゃんも現れた




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お庭が汚いのバレちゃうけど さくらちゃんおかまいなしにウェルカムごろごろ




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すると今度は私の番と こさくらちゃんも




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超ド級のウェルカムごろごろ
この後私の足でスリスリしてゴミをきれいに落としていた



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と その様子を少し離れた場所からこっそりうかがっている
さくらちゃんの娘のももちゃん
警戒心が強く外では絶対人に近づかない


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個性の強いネコたちですが わたくし共々本年もよろしくお願いいたします。

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# by shidekubo | 2025-01-10 15:30 | 家の中探検 | Trackback | Comments(0)

今度は自分で

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ゆずPART2ということで                                                            
前記事ではさくらちゃんの飼い主さんにゆずをとってもらったが
今回は自力で何とか無事に収穫できた


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しかしマジゆずのトゲってすごいねぇ




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見た目けっこう良いのだけれど 持ち帰ってよく見たら
落としてしまったものがけっこうひび割れしていた



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どれもほとんど茶色っぽいシミが付いていたのだが
表面がなるべくきれいなものを選んで ゆずさんを熱湯風呂に入れた



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カットして種を分けて皮を切って・・・・・この作業が一番大変だったが




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とりあえず準備完了




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種を一緒にゆでるなんて知らなかったけど とろみがつくらしい




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今回は自家製プルコギに入れてゆず風味アップ


# by shidekubo | 2024-12-26 07:26 | 食べ物探検 | Trackback | Comments(0)