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食費を抑えたいという時に役立つ『節約レシピ』

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▽なんと材料はたったの2つ！

白菜を大量消費！材料2つ！オープン焼売

白菜	1/4玉



豚ひき肉	300g




しょう油	大さじ1




ごま油	大さじ1と1/2
å¡©	1g
なんと材料2つ、調味料も3つしか使わないのに、めちゃくちゃ旨いです♪

出典:白菜を大量消費！材料2つ！オープン焼売 by ひろさんきっちん...

	
		
 
    
	
		
材料2つ♡お酒もご飯もすすむ＊豚肉とブロッコリーの旨味たっぷり炒め♡
	
		
 
  
	
		
			
				
					
																								
				
							
			
				
				
・豚バラ肉　100g
・ブロッコリー　1/2株

・◎白だし　大1/2
・◎塩コショウ　ひとつまみ
・◎ガーリックパウダー　少々
			
		
	
								
		
 
	
		
このレシピは豚バラ肉を使用しているので
豚肉の旨味もたっぷり味わえるレシピ＾＾
 		
出典:材料2つ♡お酒もご飯もすすむ＊豚肉とブロッコリーの旨味たっ...
	
	
		
 
    
	
		
バカ旨い♡厚揚げ入りde無限ミートボール♡
	
		
 
  
	
		
			
				
					
																								
				
							
			
				
				
合い挽き肉	300gくらい
厚揚げ	1個（150gくらい）
A	酒	大さじ1
A	片栗粉	大さじ1
A	粉チーズ	大さじ1
A	塩胡椒	適量
A	ナツメグ	適量
酒	大さじ1
B	ケチャップ	大さじ3
B	みりん	大さじ2
B	オイスターソース	大さじ1
B	砂糖	小さじ2
B	コンソメ	1個
B	バター	10g
			
		
	
								
		
 
	
		
豆腐と違って厚揚げを使用すると弾力が出てより旨味も増します♡
 		
出典:【材料2つ】バカ旨い♡厚揚げ入りde無限ミートボール♡ by 美桜...
	
	
		
 
    
	
		
柔らか旨し♡豚ロースと新たまの甘辛焼き♡
	
		
 
  
	
		
			
				
					
																								
				
							
			
				
				
豚ロース薄切り肉	220gくらい（5枚分）
新たまねぎ（たまねぎ）	½個
砂糖	小さじ1
ごま油	小さじ1
A	マキシマム（塩胡椒でOK）	適量
A	片栗粉	適量
酒	大さじ1
B	すき焼きのタレ	大さじ2〜
B	焼き肉のタレ	大さじ2〜
			
		
	
								
		
 
	
		
豚ロースには事前に砂糖+ごま油で保水性を高め
味付けにはすき焼きのタレ+焼き肉のタレでみんなが大好きな甘辛味に仕上げました♡
 		
出典:【材料2つ】柔らか旨し♡豚ロースと新たまの甘辛焼き♡ by 美桜...
	
	
		
 
    
	
		
油揚げdeかぼちゃコロッケ
	
		
 
  
	
		
			
				
					
																								
				
							
			
				
				
	かぼちゃ	270gくらい
油揚げ	2枚
A	バター	10g
A	めんつゆ（3倍濃縮）	小さじ½〜
A	みりん	小さじ1
A	粉チーズ	大さじ1
			
		
	
								
		
 
	
		
かぼちゃにしっかり味を付けるのでそのまま食べれてソースいらずです♡
油をひかずに焼く事でより香ばしくなります♡
 		
出典:【材料2つ】ソースなし♡旨味十分♡油揚げdeかぼちゃコロッケ b...
	
	
		
 
     
	
		
▽丸めて焼くだけの豚こまボールで！
	
																																								
		
 
	
		
♡握って丸めて超簡単♡
ごまだれdeおつまみポーク	
		
 
  
	
		
			
				
					
																								
				
							
			
				
				
豚こま切れ肉...250g
塩こしょう...少々
薄力粉...適量
サラダ油...小2
●醤油・みりん...各大1.5
●砂糖...小1
●生姜チューブ...2cm
●白すりごま・白いりごま...各大1
(なくても)温玉...1個
			
		
	
								
		
 
	
		
♦︎豚肉を丸める時は、小さめのお肉を大きめのお肉で包むように握ると綺麗にまとまります♩
 		
出典:Mizuki 公式ブログ - ♡握って丸めて超簡単♡ごまだれdeおつま...
	
	
																
		
 
	
		
おかわりが止まらない‼豚こまボールで南蛮風♪
	
		
 
  
	
		
			
				
					
																								
				
							
			
				
				
・◯豚こま ── 300g
・◯溶き卵 ── 1/2個分
・◯小麦粉 ── 大さじ3
・◯塩 ── ふたつまみ
・☆玉ねぎ ── 小1個
・☆ゆで卵 ── 3個
・☆らっきょう漬け ── 10粒
・☆マヨネーズ ── 大さじ5
・☆牛乳 ── 大さじ1
・☆塩コショウ ── 少々
・△砂糖 ── 大さじ3
・△醤油 ── 大さじ3
・△お酢 ── 大さじ3
			
		
	
								
		
 
	
		
お安い豚こまを丸めて焼いて甘酢を絡め、自慢のタルタルソースをたっぷりかけたボリューミーな1品です♪
 		
出典:おかわりが止まらない‼豚こまボールで南蛮風♪ by しゃなママ...
	
	
		
 
        
	
		
レモンをW使い♡たまらん旨さ♡豚こま団子のポークチャップ♡
	
		
 
  
	
		
			
				
					
																								
				
							
			
				
				
	豚こま肉	290gくらい
砂糖	小さじ1
ポッカレモン100（レモン汁）	小さじ1
玉ねぎ	小さめ½個
A	ケチャップ	大さじ3
A	焼き肉のタレ	大さじ1
A	酒	大さじ1
A	みりん	大さじ1
A	ポッカレモン100（レモン汁）	小さじ1
片栗粉	大さじ2
			
		
	
								
		
 
	
		
ポッカレモン100（レモン汁）を豚こま肉にもみ込み保水力を強化しつつタレにもポッカレモン100（レモン汁）を使ってより旨味が出るようにしました♡
 		
出典:レモンをW使い♡たまらん旨さ♡豚こま団子のポークチャップ♡ by...
	
	
								
		
 
	
		
めんつゆで失敗なし♪『豚こまボールとなすの青じそおろし南蛮』
	
		
 
      
	
		
			
				
					
																								
				
							
			
				
				
	豚こまぎれ肉	200g
なす	2本（200gぐらい）
トマト	小1個
大根（すりおろす）	3cm分
A	酒、片栗粉	各大さじ1
A	塩、こしょう	少々
A	しょうがチューブ	1〜2cm
B	めんつゆ（3倍濃縮）、酢	各1/4cup
B	砂糖	大さじ2.5
B	水	大さじ2
ごま油	大さじ2/小さじ2
			
		
	
								
		
 
	
		
トマトと大根おろし入り。この2つが入ることで見た目が華やかになるほか適度な酸味とジューシーさが加わりよりサッパリ食べれますよ〜。
 		
出典:めんつゆで失敗なし♪『豚こまボールとなすの青じそおろし南蛮...
	
	
		
 
     
	
		
▽低カロリーでヘルシーな鶏胸肉で！
	
																																
		
 
	
		
鶏胸肉でヘルシーチンジャオロース
	
								
		
 
	
		
			
				
					
																								
				
							
			
				
				
鶏胸肉小1枚（80g）
A　　酒大さじ1
A 　しょうゆ小さじ1
A　 粗挽き黒胡椒適量
片栗粉　小さじ1
赤パプリカ1個
ピーマン2個
たけのこ水煮缶80g
ニンニク1片
サラダ油　大さじ2
ごま油少々
B しょうゆ大さじ1と1/2
B 酒大さじ1と1/2
B 砂糖小さじ1
Bオイスターソース小さじ1
C片栗粉小さじ1
C水小さじ1
			
		
	
								
		
 
	
		
みんな大好きなチンジャオロースをヘルシーな鶏胸肉で作りましょう。
お味のポイントはたっぷり鶏胸肉に含ませる粗挽き黒胡椒。大人味です♪
 		
出典:
	
	
																
		
 
	
		
鶏むね肉とキャベツのオーロラ炒め
	
		
 
  
	
		
			
				
					
																								
				
							
			
				
				
鶏むね肉	1枚（300g）
キャベツ	200g
しめじ	1袋
A	酒	大さじ1
A	砂糖	小さじ1
A	塩、こしょう	少々
A	にんにく	チューブ1〜2cm
B	マヨネーズ、ケチャップ	各大さじ2
B	酒、砂糖	各小さじ2
B	しょうゆ、コンソメ顆粒	各小さじ1
片栗粉	大さじ3
粗挽き黒胡椒	適量
オリーブオイル	大さじ1
			
		
	
								
		
 
	
		
フライパンで焼いてオーロラソースを絡めるだけなのでとーっても簡単！
 		
出典:重ねて時短♪男子も喜ぶ♪『鶏むね肉とキャベツのオーロラ炒め...
	
	
		
 
          
	
		
鶏胸肉で簡単・節約やわらかチーズピカタ♡
	
								
		
 
	
		
			
				
					
																								
				
							
			
				
				
鶏胸肉(鶏ささみ肉)1枚(ささみ6本)
A卵1個
A粉チーズ大さじ2
薄力粉大さじ2
みりん大さじ1/2
塩コショウ適量
			
		
	
								
		
 
	
		
鶏むね肉で簡単やわらかボリューミー♪お弁当や普段のおかずに是非どうぞ☆
 		
出典:鶏胸肉で簡単・節約やわらかチーズピカタ♡ささみ肉でもOKおか...
	
	
		
 
      
	
		
むね肉で作る♪『揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ』
	
	
		
 
  
	
		
			
				
					
																								
				
							
			
				
				
鶏むね肉	1枚（300g）
A	しょうゆ、酒、マヨネーズ	大さじ1/2
B	しょうゆ、酢、砂糖	各大さじ1
B	いり白ごま	大さじ1
片栗粉	大さじ4〜5
なたね油	大さじ2
ごま油	大さじ1/2
			
		
	
	
								
		
 
	
		
作り方は、もちろん簡単で
むね肉に下味をつけて
フライパンで焼きあとは、ごまたっぷりの甘酢だれを絡めたらできあがり♪
 		
出典:油は大さじ2♪むね肉で作る♪『揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ』 b...
	
	
		
 
     
										
	
		
▽冷蔵庫に残ってる野菜で！
	
 																																																
		
 
	
		
豚肉と残り野菜のスタミナ丼
	
		
 
  
	
		
			
				
					
																								
				
							
			
				
				
豚バラ薄切り肉	150g
キャベツ	1/8個(150g)
玉ねぎ	1/4個(50g)
にんじん	1/3本(50g)
ピーマン	1個(50g)
温かいご飯	丼2杯分
A	片栗粉	少々
A	塩・こしょう	少々
B	酒	大さじ1
B	しょうゆ、みりん、鶏ガラスープの素	各大さじ1/2
B	にんにく	チューブ1〜2cm
			
		
	
	
								
		
 
	
		
作り方は、とーっても簡単で、フライパンで豚肉と残り野菜を炒めて、特製スタミナだれを絡めるだけ。たったこれだけだけど、めちゃめちゃパンチがあってご飯もお野菜もモリモリいける！
 		
出典:豚肉と残り野菜のスタミナ丼【
冷蔵庫のお掃除
 
ランチ】
 by ...
	
	
		
 
    
	
		
豚肉とあまり野菜のスタミナ丼
	
		
 
    
	
		
			
				
					
																								
				
							
			
				
				
豚カタ・モモ切落し	165g
じゃがいも	1個
ピーマン	2個
キャベツ	1/8個
ごはん	2膳分
片栗粉	少々
塩	少々
こしょう	少々
おろしにんにくA	1片分
しょうゆA	大さじ1と1/2
みりんA	大さじ1と1/2
砂糖A	大さじ1/2
油	大さじ1と1/2
			
		
	
								
		
 
	
		
にんにくをきかせた甘辛だれで、野菜もごはんもモリモリ！
 		
出典:豚肉とあまり野菜のスタミナ丼｜だいどこログ[生協パルシステ...
	
	
		
 
       
	
		
ご飯にのっけて。豚ひきと余り野菜の甘味噌炒め
	
								
		
 
	
		
			
				
					
																								
				
							
			
				
				
豚ひき肉100g
人参中1/2本
大根大3センチ
赤ピーマン2個
しめじ1/3袋
長ネギ1/2本
生姜すりおろし小1
赤唐辛子（無くても）好みで
サラダ油適量
A/テンメンジャン大1.5
A/しょうゆ小2
A/酒大1
A/三温糖小1.5
A/鶏ガラスープの素小1弱
A/胡椒少々
			
		
	
	
								
		
 
	
		
余り野菜をたっぷり入れればヘルシー丼！
 		
出典:ご飯にのっけて。豚ひきと余り野菜の甘味噌炒め by satohaha...
	
	
		
 
     
																												

					
					

					
					

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					Sharetube