お手軽豪華【食パンdeケーキ】レシピ♡

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今回、食パンを使ったお手軽ケーキレシピを紹介していきます。

食パンを使ったケーキは、スポンジづくりが不要なのでとっても簡単です♪

食パンde贅沢いちごの純白ズコットケーキ

【まさかの食パン】贅沢いちごの純白ズコットケーキ

材料

いちご 2パック

食パン(8切り) 5枚

生クリーム 300ml

グラニュー糖 30g

いちごジャム 適量

飾り用ブルーベリー 

飾り用チョコレート

飾り用ハーブ


手順

生クリームにグラニュー糖を加えて、泡立てる。

いちごはヘタを取って、10粒分を2mm厚にスライスする。残りはヘタを取っておく。

食パンは耳を落とし、3枚を長い三角形の4等分に切る(半分に切り、さらに長く斜めに切る)。2枚は耳を落として放射線状に4等分に切る。

ボウルにラップを貼り付けて、いちごを全面に貼り付ける。適量の生クリームを優しく塗り広げる。

生クリームを塗った面に長い三角形の食パンをしっかりと貼り付ける。

残った生クリームといちごを4の中に流し入れ、ざっくりと混ぜたら平らに均す。放射線状に切った食パンを上からのせて押し、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

お皿を被せてボウルをひっくり返し、ボウルとラップを丁寧に外す。

表面にジャムを塗り、適当な大きさに切り出したら、飾り用のブルーベリーやチョコレート、ハーブを飾る。

出典:【まさかの食パン】贅沢いちごの純白ズコットケーキ? ~ レシ...

	

食パンdeしっとりフレンチトーストケーキ

しっとりフレンチトーストケーキ

材料

食パン 1斤

スライスチョコレート 4枚


《フレンチトースト液》

牛乳 500ml

砂糖 100g

卵 8個


《キャラメルソース》

砂糖 200g

バター 100g

生クリーム 200ml 


《トッピング》

アイスクリーム 適量

ブルーベリーソース 適量


手順

スライスチョコレートは半分に切っておく。

《フレンチトースト液》の材料を全て混ぜておく。

《キャラメルソース》を作る

鍋に砂糖を入れて好みの色がつくまで加熱する。

バターを入れてよくかき混ぜる。

生クリームを入れてよく混ぜたら完成。

食パンの耳を切り落とす。

切った食パンを少しずつずらして重ね、重なった部分を綿棒で押し伸ばして一枚にする。

縦に半分に切ってスライスチョコレートを乗せる。

太くなるように巻き、 ケーキ型に移す。

フレンチトースト液を中に流し入れて160度のオーブンで30分間焼く。

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

型から抜いてキャラメルソースを回しかけ、トッピングを飾ったら完成。

出典:【まさかの食パン…!?】しっとりフレンチトーストケーキ? ~ ...

	

食パンde焼かずに簡単!三色ケーキ

食パンで焼かずに簡単!三色ケーキの作り方|
材料

(ケーキ)

・サンドウィッチ用パン 4枚

・生クリーム      100cc

・砂糖         7-8g

・イチゴジャム     適量

・キウイ        1個

(シロップ用)

・砂糖         大さじ1

・お湯         大さじ1


手順

1.キウイをスライスする

2.パン→イチゴジャム→パン→キウイ→パン→イチゴジャム→パンの順で重ねて4等分に切る

3.一番上のパンに砂糖とお湯を混ぜて塗る

4.生クリームをボウルに入れて混ぜ、途中で砂糖を加えてツノが立つまで混ぜる

5.生クリームでコーティングしたら完成!

出典:YouTube

	

食パンdeチョコバナナケーキ

中はまるで焼きプリン!食パンチョコバナナケーキ

材料(12cm丸型1台分)

・食パン(8枚切り)    2枚

・バナナ         1本

・溶かしバター(無塩)  30g

・粉砂糖         適量

・ミント         適量

[☆チョコレート生地]

・チョコレート      1枚(50g)

・砂糖          大さじ2

・卵           2個

・牛乳          150cc


手順

(1)食パンに溶かしバターを塗る。型の側面の高さに合わせ食パンを半分に切る(側面用)。残りは4cm幅の三角形に切る(底面用)。

(2)ケーキ型にクッキングシートを敷き、食パンを並べる。200℃に予熱したオーブンで、5分焼く。

(3)バナナは1cm幅に切る。

(4)耐熱容器にチョコレートを割り入れ、600Wのレンジで1分30秒加熱し、混ぜる。(チョコレートが溶けきれない場合は10秒ずつ追加加熱してください。)

(5)砂糖、卵を割り入れ混ぜる。

(6)牛乳を加えて混ぜる。

(7)2にバナナを入れ、6の生地を流す。

(8)200℃に予熱したオーブンで20分焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。粉砂糖をふり、ミントを飾る。

出典:YouTube

	

食パンdeチョコバナナクロックケーク

食パンが変身♪チョコバナナクロックケーク

材料 (9×18×6cmのパウンド型1本分)

・バナナ     1本

・食パン[6枚切り] 2枚

・純ココア    大さじ1

・砂糖      大さじ3

・牛乳      200cc

・チョコレート  50g

・卵       1個


手順

(1)《下準備》型にクッキングシートを敷く。

(2)バナナは3mm幅の輪切りにする。

(3)食パンは1cm角に切る。

(4)耐熱容器に純ココア、砂糖を入れて混ぜ、牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜる。チョコレートを割り入れ、ラップをせずに600Wのレンジで40秒〜1分加熱して混ぜる。(加熱が終わったらオーブンを190℃に予熱し始めましょう。)

(5)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、4を加えて混ぜる。食パンを加えてざっくりと混ぜ、表面にぴったりとラップをし、10〜15分程浸す。

(6)型に5を1/3量入れ、しっかりと上から押さえて敷き詰める。バナナを1/2量のせる。もう一度繰り返し、残りの5をのせる。

(7)天板にのせ、190℃に予熱したオーブンで20〜30分焼き、冷ます。

出典:YouTube

	

食パンdeいちごホイップの キャンドルケーキ

食パンを くるんと巻くだけ! いちごホイップの キャンドルケーキの 作り方 レシピ

材料(2〜4人分/15分)

※冷蔵庫で冷やす時間は調理時間に含みません。

・サンドイッチ用食パン:8枚

・バナナ:4本

・生クリーム:30cc

・クリームチーズ:100cc

・砂糖:大さじ3杯


<トッピング>

・いちご:適量


下ごしらえ

・クリームチーズは常温に置いて柔らかくします。

・バナナはサンドイッチ用食パンの幅に合わせて8本にカットします。


作り方

①ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて混ぜ合わせ、生クリームを少しずつ加えてなめらかになるまで混ぜます。

②ラップを広げてサンドイッチ用食パンを置き、めん棒で伸ばして①のクリームを塗ります。

③②にバナナをのせてラップごと巻き上げ、冷蔵庫で30分冷やします。

④お皿に②をのせ、①の残りのクリームをといちごをトッピングして完成です。※カットして高さの違うキャンドルを作るとかわいくなりますよ♪


コツ・ポイント

スポンジケーキの代わりに食パンで簡単にクリスマスケーキが作れます。オーブンや焼き型がいらないお手軽レシピ。ぜひお子様と一緒に作ってみてくださいね!

出典:YouTube

	

食パンdeフルーツサンドケーキ

食パンで豪快に!フルーツサンドケーキ

食パンdeアップルサンドケーキ

出典:食パンでアップルサンドケーキ 作り方・レシピ

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りんご (正味量150g)

1個

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20g

①有塩バター

5g

②レモン汁

小さじ1

②シナモンパウダー

小さじ1/4

ホイップクリーム

150g

ブルーベリー (生)

10g

ミント

適量

作り方

準備.

りんごはよく洗っておきます。

1.

りんごは皮付きのまま芯を取り、1cm角に切ります。

2.

鍋に1、①を入れ、中火で5分ほど煮詰めます。

3.

弱火にし、②を入れ水気がなくなってきたら火から下ろし、粗熱をとります。

4.

お皿にサンドイッチ用食パンをのせ、ホイップクリーム、2、サンドイッチ用食パンの順に繰り返し重ね、4枚目のサンドイッチ用食パンをのせたら、ホイップクリーム、2、ブルーベリー、ミントを飾って完成です。

出典:食パンでアップルサンドケーキ 作り方・レシピ

クラシル
																																	

食パンdeクリスマスケーキ

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食パン(8枚切り)

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苺

1パック

生クリーム

300cc

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25g

作り方

1

※食パンは耳を切り落とします。

※苺はヘタを取り、飾り用を5.6個の残して、後は3等分にスライスします。

生クリームと砂糖をボウルに入れ、ホイップします。

ホイップしたら、

飾り用に、少量を絞り袋に入れて取っておきます。

平らなお皿の上に、食パンをのせて、少量のクリームを塗り、苺を並べ、更に上からクリームをのせて平らにし、食パンをもう1枚上からのせて軽く押します。この作業を後3回繰り返します。

全体に薄くクリームを塗り、形を整えます。隙間が空いているところもきれいに埋めます。

残りのクリームを全部上にのせ、パレットナイフで全体にきれいにのばしていきます。

これにデコレーションをしたら出来上がりです。

出典:食パンで、クリスマスケーキ? by きゃらきゃら

【Nadia ...
																																		

食パンde抹茶とあずきの和なミニケーキ

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2枚(8枚切り)

生クリーム

1パック(200ml)

A

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20g

A

抹茶

4〜5g

あずき

約50g(粒あん、量はお好みで)

B

ç ‚ç³–

5g

B

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20ml

作り方

1

パンの耳を切り、4等分にする。A砂糖 20g、抹茶 4〜5gをよく混ぜ合わせる。B砂糖 5g、水 20mlを混ぜ合わせて、レンジにかけてシロップを作る。

食パンの両面に刷毛でシロップを打つ。

生クリームを泡だてながら、混ぜ合わせたA砂糖 20g、抹茶 4〜5gを3回程に分けて入れ、8分立てのクリームを作る。

切り分けた食パン4つにクリームをのせ、その上にあずきをのせる。さらにクリームをのせたら残りの4つの食パンでフタをする。(あずきは真ん中に乗せるのではなく、広げてのせた方が崩れにくいです。)

残りのクリームを周りに塗る。

上にあずきを飾る。

クリームは余るので、あずきと一緒にパンケーキなどに乗せると映えます。


ポイント

シロップを打つことでパサつきを防ぎます。

出典:食パンで☆抹茶とあずきの和なミニケーキ by 夢

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食パンdeモンブラン

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3æžš

むき甘栗(市販)

15個

生クリーム

200cc

マロンペースト

140g

バター

20g

牛乳

大さじ1

作り方

下準備

むき甘栗は6個はそのまま、残りは半分にスライスします。

食パンは、耳を切り落とし、半分に切ります。

ボールに、マロンペースト40gを入れて、生クリームを少し入れて泡立て器でよく混ぜます。なじんだら、残りの生クリームも加え、ハンドミキサーでホイップします。

平らなお皿に食パンを縦に2枚ならべ、❷を塗ります。

カットしたむき甘栗を9個ならべ、更に❷を塗り平らにします。

もう一度、❸を繰り返し、1番上に残りの食パンをのせます。

❷を全体に塗ります。

最後は、パレットナイフを軽く温めてなぞると綺麗に仕上がります。

ぼうるに 室温で柔らかくしたバター、残りのマロンペースト100g、牛乳を入れてホイッパーでよく混ぜます。 これを、モンブランの絞り口の絞り袋に入れます。

❹の上に絞ります。

取っておいたむき甘栗をのせて、お好きなトッピングをしたら完成です。

出典:食パンで‼️モンブランケーキ by きゃらきゃら

【Nadia
ベビーダノンヨーグルト1個

たまごボーロ10粒くらい

いちご3粒

作り方

1

サンドイッチ食パンをコップのふちで4枚くり抜く

ダノンベビーのヨーグルトを薄く塗り、好きなフルーツを重ねるを繰り返す

最後に、上にヨーグルトを乗せ、たまごボーロといちごを乗せて完成♡

出典:一歳 食パンで簡単お誕生日ケーキ♡ by シオシナモン 【クック...

	

食パンdeココアケーキ

材料・分量

ヨード卵・光 2個

ココア 小さじ1

インスタントコーヒー 小さじ1

レーズン入り食パン 3枚

牛乳 200ml(適宜調節)

バター 15g

黒砂糖 大さじ1

粉糖 適量

作り方

■下準備

1 食パンはさいの目切りにする。

2 バターは溶かす。

3 ■ココアとコーヒーを牛乳で溶く。

■調理

1 ボウルに卵、黒砂糖を入れて混ぜ合わせ、パンを加える。

2 (■)、バターを順に混ぜ合わせる。

3 型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れて、200度予熱オーブンで15分ぐらい焼く。

4 粉糖をまぶす。

出典:食パン de cake|たまごレシピ|ヨード卵・光

	

食パンdeケーキを作ってみよう♪

著者プロフィール
Sharetube