2016年 11月 23日
平成28酒造年度の酒造りも始まり、 蔵では毎日お米が蒸され、仕込みがされています。 長い間、酒粕倶楽部として酒粕を販売させていただきましたが、 今年より、販売を終了とさせていただきます。 お陰様で毎年、製造量を増やせており、出荷量も増えてきました。 それに伴い、酒粕担当・有澤の業務が激増しております。 メールやお電話の返信もままならず、 昨年に至っては、冬場に電話に出ることすらできない日もありました。 返信や発送が遅れてしまい、ご迷惑をおかけすることも多々ありました。 色々と考えた結果、今年は酒造りと酒の出荷に集中させていただこうと思います。 また状況が変われば、酒粕販売のシステムももっと改良して 再度皆様にご購入していただけることになれば良いなと思っております。 ご理解いただければ幸いです。 お酒は沢山造りますので、どこかで「文佳人」を見かけましたら どうぞよろしくお願いいたします。 株式会社アリサワ 有澤綾 #
by sakekasu-cooking
| 2016-11-23 16:17
| 酒粕通販ご案内!
2012年 02月 05日
こんにちは。 文佳人醸造元 ㈱アリサワです。 早い方は昨年11月頃からご予約をいただき、かなりお待たせした後、 純米吟醸酒粕を発送させていただきました。 大吟醸酒粕もどんどんご予約をいただいております。 さて、弊社では1月に純米大吟醸を搾り、3月に大吟醸を搾り、 それぞれ酒粕が出来上がります。 酒粕の出来上がる予想量を出して、ご予約を承っております。 本日、ご予約分が合計予想量に達しましたので 大変申し訳ございませんが、 大吟醸酒粕の予約を締め切らせていただきます。 沢山のご予約をいただきまして誠にありがとうございました。 純米吟醸酒粕は現在販売中ですので、よかったらこちらをよろしくお願いいたします。 #
by sakekasu-cooking
| 2012-02-05 17:58
| お知らせ
2011年 08月 02日
文佳人醸造元 高知県のアリサワ酒造です。 今年できた酒粕は 純米吟醸、大吟醸ともに完売いたしました。 お買い上げいただいた皆様、誠にありがとうございました。 新酒の酒粕は純米吟醸が今年の年末、大吟醸が平成24年2月頃を予定しております。 今年はテレビの影響もあり、かなり早いペースで出荷させていただきました。 引き続き今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 #
by sakekasu-cooking
| 2011-08-02 11:02
| お知らせ
2011年 01月 18日
こんにちは。 文佳人醸造元 ㈱アリサワです。 昨年「ためしてガッテン」にて酒粕のことが放送されてから、 沢山のご注文をいただいております。 ありがとうございます。 早い方は昨年11月頃からご予約をいただき、かなりお待たせした後、 純米吟醸酒粕を発送させていただいております。 大吟醸酒粕もどんどんご予約をいただいております。 さて、弊社では2月に純米大吟醸を搾り、3月に大吟醸を搾り、 それぞれ酒粕が出来上がります。 酒粕の出来上がる予想量を出して、ご予約を承っております。 本日、ご予約分が2回分の 合計予想量に達しましたので 大変申し訳ございませんが、 大吟醸酒粕の予約を締め切らせていただきます。 予約完売は今年が初めてでした。 沢山のご予約をいただきまして誠にありがとうございました。 純米吟醸酒粕はまだございますので よかったらこちらをよろしくお願いいたします。 純米吟醸酒粕も例年より出荷数が多く、只今生産が追いついていない状態です。 1月末にまとまった数ができますので少々お待ちいただくことになります。 到着までにお待たせすることになってしまいますが、 どうぞご了承くださいませ。 #
by sakekasu-cooking
| 2011-01-18 16:43
| お知らせ
2010年 11月 26日
文佳人 醸造元 アリサワ酒造です。 酒粕のお問合せを多数いただいております。 ありがとうござじます。 只今「文佳人 純米吟醸酒粕・大吟醸酒粕」は 品切れ中です。 純米吟醸酒粕は12月末から、 大吟醸酒粕は2月末からの 販売を予定しております。 ご了承くださいませ。 今期より運送会社が変わります。 佐川急便・代引き便にて発送いたします。 時間指定ができるようになりました。 販売を開始する時に改めてご案内いたします。 今現在のご注文分は全てご予約という形で承っております。 発送準備が整い次第、発送日をご連絡の上、順次発送していきます。 12月は新酒の仕込みと出荷作業がたてこみ、一年で一番の繁忙期となり、 皆様にお届けするのが遅れたりすることがあると思います。 なるべく迅速に対応していきますのでよろしくお願いいたします。 #
by sakekasu-cooking
| 2010-11-26 23:49
| お知らせ
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