【S&B】 エリックサウス 南インド風チキンカレー （食通が認める 噂の名店 東京 八重洲）
retortcurry4649
2024/12/15
S&B
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レビュー レトルトカレー
品名 ： エリックサウス 南インド風チキンカレー （食通が認める 噂の名店 東京 八重洲）

総合評価(５段階) ： ★★★★4.5　油感の強いこってりスパイシー異国風カレー

【レトルトカレーレビュー】
味★★★★
具★★★★
スパイシー★★★★4.5
特別感★★★★
コスパ★★★

こだわりのスパイスの深み

数あるカレー専門店の中で、
メディアに頻繁に登場する話題の名店。
じっくり煮込んだ鶏肉と
トマトの旨みにスパイスの香り
が重なり合う芳醇な一皿をお楽しみください。

エリックサウス 南インド風チキンカレー

エリックサウスとは
東京八重洲に店舗をかまえる
本格南インドカレー専門店。

現地の味をそのままに、
初見の方でも親しみやすい
南インド料理を堪能できる名店。

エリックサウス 南インド風チキンカレー

箱を開けたらそのまま電子レンジで
簡単に調理可能な神仕様のレトルトカレー。

エリックサウス 南インド風チキンカレー

メーカー ： S&B（エスビー食品株式会社）

味
基本はスパイスの効いた
異国カレーの味わい。
非常に香り深く
芳醇な仕上がり。

しかし、多少日本人の
口にも合うようなアレンジがされている印象。
それでも万人ウケは難しい味か…。

トマトの酸味や
マスタードの酸味や辛味
このあたりが強く味に出ている。

スパイス感はすっきりしているが
全体的にルーに油感（なたね油）が強く
こってりしていると感じた。


å…·
中サイズから大き目の
鶏肉がそこそこ入っている。
じっくり煮込まれており
ほろほろで柔らかい食感。

どちらかと言えば
パサッとしている系の鶏肉だが
油感が強く絡みの良いルートの相性は良い。

他には小さなトマトや
つぶつぶの香辛料的なものが
多数入っていることを確認できるが
香りづけが主な目的であるため
食感としては認識できないレベル。


辛さ
表記辛さレベル ： ７段階中５
実際の辛さレベル ：
[甘い]　－－－●－　[辛い]

極めて激辛に近いレベルだが
激辛まではいかない辛さ。

味としての辛さはそこそこで
口の中にはしっかりと
ピリつきが残る。

それよりも
スパイスカレーあるあるの
神経系ダイレクトアタック辛味により
汗が流れ落ちてくる。
身体も芯からホカホカ。

辛いのが苦手な人は
ちょっときついかも…。


[さらさら]　－●－－－　[とろとろ]　インドカレー特有のさらさら

参考価格(税込) ： 394円

エリックサウス 南インド風チキンカレー

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