L’any de la seva fundació, 1992, marca el caràcter d’aquest restaurant de la Barcelona que mira cap a la Mediterrània. El Xiringuito Escribà.
L’entusiasme i professionalitat de l’equip, així com la seva innovadora visió del servei i la gastronomia, han convertit el Xiringuito Escribà en un referent culinari i d’estil a la platja de la ciutat comtal, abanderant el projecte, com sempre en Joan Escribà.
Aquí trobaràs el lloc perfecte per a degustar un gran nombre de plats de cuina marinera, en un ambient modern i pròxim, on els arrossos són els grans protagonistes. Prova la nostra selecció de tapes i entrants, o assaboreix un plat de marisc mentre et preparem un arròs.
Les postres posaran un dolç final al menjar, el preludi d’un agradable passeig per la platja, o bé d’una sobretaula amb vista al mar.
Gaudeix d’unes vacances, sense tenir-les on unes hores davant el mar, amb una cuina cuidada i un ambient distès et renovaran i et faran sentir que no hi ha rellotge que pugui aturar un moment de
plaer.
Al Xiringuito Escribà, els arrossos són la nostra especialitat. Els trobaràs en diverses versions, totes elles inspirades en la cuina local, que realça els sabors del mar, de la muntanya i de l’hort, a més de gaudir de la seva preparació en viu a la nostra cuina oberta.
Si et ve de gust provar una cosa nova, tens moltes opcions igual de saboroses per a triar entre les seves tapes i plats mariners. A la carta no falten els sabors i aromes de cada estació. I les nostres famoses postres.

Abocat a la platja del Bogatell, el Xiringuito Escribà, es troba en una zona privilegiada de la ciutat comptal, una de les platges que va adquirir la qualitat de recuperar la façana marítima de
Barcelona, molt ben connectada i molt fàcil d’arribar-hi amb bicicleta, ja que compta amb carril bici.

Els arrossos són la nostra especialitat. Els trobaràs en diverses versions, totes elles inspirades en la cuina local, que realça els sabors del mar, de la muntanya i de l’hort, a més de gaudir de la seva preparació en viu a la nostra cuina oberta.

Si et ve de gust provar una cosa nova, tens moltes opcions igual de saboroses per a triar entre les seves tapes i plats mariners. A la carta no falten els sabors i aromes de cada estació. I les nostres famoses postres.