品川駅前にあるイタリアンバルはワイン持ち込みＯＫです

このお店は、品川駅前にある”魚介ビストロ　ＳＡＳＡＹＡ　ＢＹＯ”です

品川駅高輪口をでて直ぐに右折すると、パチンコ屋さんがあります

そのビルのＢ１，２階にはたくさんの飲食店が入っていいます

その中の２階にある、品川魚貝センターの一角にこのお店はあります

品川魚貝センターには、４店舗が仕切りなしで入店しており、どの店からも料理が注文できるシステムを採用しています

ただし、入店した以外の店から料理をとるときは現金払いです

 

 

ＳＡＳＡＹＡの店内は結構狭く、いわゆるワイワイガヤガヤやるワイガヤバルって感じです

店内には、約１５０種類のワインが所狭しと並び、価格は定価販売で、定価プラス９９９円でいただけます

又、ここはワインの持込みもＯＫで、この場合もプラス９９９円を持ち込み料として店に支払います

このシステムは”ＢＹＯ”と呼ばれていて、オーストラリアが発祥の地らしいです

確か、”俺シリーズ”のお店も同じシステムをとっていたような・・・・

この日は、二人でお邪魔し、品川駅のクイーンズ伊勢丹で、白ワインと赤ワインを１本ずつ仕入れてきました

 

 

 

持込みワインも、店特製のワインクーラーで冷やしてくださいます

魚介が中心ですので、白ワインからスタートです

テーブルの端に丸い穴が開いており、そこに氷と水を入れたワインクーラーをセットし、ワインを冷やしてくださいます

狭いテーブルですので、こうした工夫が必要なんですね

で、お店の方がちゃんと注いでくださいますよ

 

さぁ、何から注文しましょう

 

 

この店の海鮮魚介類は新鮮で美味しいです

まずお願いしたのは、”メリメロカルパッチョ”です

二人なので、Ｍサイズです（Ｌサイズもあります）

Ｍサイズでも、結構ボリューミーです

和食のお刺身と違い、香辛料とオイルでいただくお魚は、また違った旨さです

しかも、新鮮！！

ワインが進みます

グラスが空になくなる頃を見計らって、店員さんが注いでくださいます

いいですね～～

 

 

ウニのせポテトサラダを頼みました

ビジュアルがいいですね

普通のポテサラと全然違いますよ

このポテサラ最高です！！

雲丹が甘く、ポテサラのマヨネーズの酸味とよくあいます

しかも、ポテサラがきめ細かく、雲丹との食感がたまらない！！

 

 

 

赤ワインは海鮮料理にもよくあいます

温かい料理が食べたくなり、完熟トマトとイイダコのアヒージョを頼みます

イイダコもトマトも美味いです

で、この出汁が又いい！！！

ついているバケットだけでは、物足らず、バケットを大量に追加です

で、アヒージョの出汁をたっぷり吸わせいただきます

 

ここからは赤ワインの登場です

 

 

アヒージョに赤ワインはよくあいます

美味いです

大量に頼んだ、バケットもあっという間になくなりました

 

 

名物の鉄板焼きブイヤベースを頼みたかったのですが・・・・・？

赤ワインがまだ残っていますので、おつまみの追加です

北海道産甘海老のスパイシーフリットです

甘海老にかかった香辛料が実に美味いですね

甘海老のお味を引き立ててくれます

 

この他にも、シーザーサラダやフライドポテトなどを頼んだのですが、これが失敗でした

 

お腹が一杯になり、最後に頼む予定だった、鉄板焼きヴイヤベースとその出汁を使った〆のパスタを食べきる自信がなくなりました

お付き合い頂いた方も同じようで、ここは、ブイヤベースをあきらめ、軽めの食事を頼むことに・・・

 

 

 

で、頼んだのが、イクラぶっかけ！サーモンと高原レタスの炒飯です

イクラがタップリ乗っていますよ

早速、一口いきます

潮の香りと、イクラの旨味が口中に拡がります

贅沢な一瞬です！！

満足！！　　　言う事なしです！！

 

いかがでしたか？　　　　　ここＳＡＳＡＹＡは・・・・・

この日は、ワイン２本と、タップリのお料理で、１人約５０００円とお安く済みました

ここはＢＹＯというワイン持ち込みシステムや、他のお店から出前が頼めるなど、使いようによってはもっと幅の拡がる楽しみ方ができるかと思います

皆様も、一度お楽しみください