宇都宮市役所西側にある大人気の讃岐うどん店、「ぶつをのうどん」。
あつあつのうどんが愛おしい季節になりました。
愛おしく想うのは皆一緒。
伺った時には外で待っている人はいませんでしたが、中にはズラリ待ち人が。
「お待たせして、すみませんでした~」と女将さんが一声。それだけで待つのも苦になりません。
しばし待てカウンタに座り、早速注文。
注文するのは、季節限定のメニュー「しっぽくうどん」920円(税込)
秋から冬にかけてとれる数種類の野菜と油揚げを煮干しの出汁で一度に煮込み、ゆでたうどんの上から具材とともにかけてつくる香川県の郷土料理。宇都宮で頂けるのは貴重。まさに寒い冬に食べたいスペシャルなうどんです。
「しっぽくうどん」920円に「とり天」270円を追加。
追加すると20円引き。プチデザートもついてきます。
うどんが茹で上がるまで「浅漬野菜の冷奴」を頂きながら、待つことしばし。
「しっぽくうどん」+「とり天」が御膳にのって登場。
味変用の七味唐辛子も添えられています。
まさに根菜のパラダイス!!
大根、人参、里芋、きのこ、鶏肉と具材もたっぷり。
汁が染み込んだ熱々大根をパクリ。
ハフハフしながら、大胆にカットされた大きな大根に食らいつく。
ジワーと汁が溢れ出し、口の中は旨味で覆われ歓喜!!
極太の手打ち麺。
食べているだけで幸せ気分を味わえます。
ホクホクの里芋。
外食だと口にする機会が少ない根菜を満喫。
揚げたてサクサクのとり天。
いい箸休めになりました。
うどん+天ぷらだと、20円引き&プチデザートサービス。
この日のプチデザートはコーヒーゼリー。
2024年、25年の年末年始休暇は以下のようになっています。
今年は女将さんが久しぶりに実家に帰省するようで長期化しています。ご参考にしてください。
○「ぶつをのうどん」住所:宇都宮市松が峰2-9-3 TMビル1F
電話番号:028-639-0477
定休日:水曜日
営業時間:11時30分~15時(L.O14時30分)、17時~20時(L.O19時45分)、麺切れ次第終了
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