select ボックスを超便利にしてくれユーザビリティ向上に使える「jQselectable」がGoogle Codeに公開されています。
jQというだけあって当然ながらjQueryプラグインの形式です。

適用前の普通のSelect ボックスが便利に変化します


都道府県の縦に長かったものが横方向に超分かりやすく表示


日付も次のように超分かりやすいセレクトに。縦に長いのとはもうオサラバできそうです。


更に、コールバック関数によってクリックした後の動作も定義できるっぽいです。


はじめから日本対象という点でも使いやすいですね。

実装も、jQueryプラグインなので超使いやすいです。
次のように初期化するだけのようです。

$(".simpleBox").jQselectable({ 
    set: "fadeIn",
    setDuration: "fast",
    opacity: .9
});

以下のエントリを参照してください。
jQselectable : make selectbox so useful