松濤館の料理

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松濤館の料理!

今回、お世話になった松濤館の夕食と朝食です。
部屋でいただくことが出来たので、いつもよりゆっくり味わえました。

旅館のホームページでは、以下のように紹介しています。

『それぞれの吟味された素材と心配り。和の趣ひときわ鮮やかに、旅の風情を演出し、隅々まで行き届いた心配りでおもてなしいたします。それが松濤館の心です。味はもちろんのこと、目でも楽しめる創作料理は、余情の美を尊ぶ侘び寂びの心もご賞味いただけます。笑顔が薫る至福のひとときをお過ごし下さい。』

ゆっくりと出していただいたので、ほとんど残すことなく食べることが出来ました。
まさに、至福のひとときでした。

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百名山登山を目指しつつ、風景、野鳥、植物、世界の郵便ポストを追い求めています。

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