どすこいスイーツ道場

見てください！思わず手に取って食べたくなりませんか？（笑）　
人形町にあり、ご兄弟で経営されてるＢＲＯＺＥＲ’Ｓ（ブラザーズ）の看板メニュー、Ｌｏｔ　Ｂｕｒｇｅｒ（ロットバーガー）１３５０円　　オーストラリア　アーチーズ直伝ハンバーガーをブラザー流にアレンジ。ベーコン、チーズ、エッグ、パイナップルをトッピング。他にトマト、オニオン、レタス、マヨネーズソース等も入ってます。ソースはＢＢＱソース、テリヤキソース、レッドホットチリソース、スイートチリソースの４種類から選べます。
私はＢＢＱソースを、モリコはスイートチリソースで注文。白い包み紙も一緒に持ってきてくれます。それにハンバーガーを包み、大きな口を開けてバクリ！美味しい～～。バンズは温かくサクッとしてます。トッピングの温かいパイナップルはどうなんだ？って抵抗がありましたが、それがまた合うこと！！これは逆にクセになる味です。パティも肉汁がじゅわーっと溢れてて美味しい。ロットバーガーは男性が喜ぶサイズ。なんですがもっと大きいのもあります。パティを２枚トッピングしたダブルロットバーガー１７００円！！
rieはチーズバ－ガーを、saezoはアボガトチーズバーガーを。画像は、アボガトチーズバーガー。こちらのサイズは女性にピッタリの食べやすい大きさです。ピクルスもオニオンリングも美味しいです。ポテトは普通だなぁ。揚げたてだともっと嬉しいんだけど。

パティはオーストラリア産の赤身75の脂身25を混ぜてるそうですよー。

たまたまこの日、ＴＢＳの王様のブランチでもちょこっと、ここのブラザーズが紹介されてたそうです。↓
http://www.tbs.co.jp/brunch/gourmet_corner/index-j.html

それにしてもハンバーガーって最近ブームだよなぁ。ハンバーガーって言うとちょっと前までは、マクドナルドかモスバーガーかフレッシュネスかクアアイナ等々のチェーン店のイメージが強かったんだけど。こだわり系の美味しいお店が増えてきて嬉しいです。

人気blogランキングに参加しています！　
宜しければ、１クリックご協力お願いします♪


ＢＲＯＺＥＲ’Ｓ（ブラザーズ）
中央区日本橋人形町2-28-5
tel：03-3639-5201
営業時間：11：00～22：00（L.O.21：30）
日祝11：00～17：00 （L.O.16：30）
定休日：月曜日　※月曜祝日の場合は営業、翌日定休。