管理人プロフィール

名前：　miemie（子供の頃のあだ名です）
年齢：　1973年6月生まれのふたご座
血液型：　大雑把でズボラなO型
家族構成：　結婚して1年の5歳年上の夫と二人暮らし
出身地：　岩手県盛岡市生まれ　北海道の千歳市・女満別町・栃木県宇都宮市育ち　
好きな食べ物：　ウニ・生牡蠣・シーチキンごはん
好きなビール：　アサヒスーパードライ・サッポロエビス・キリンラガー
好きなワイン：　カロンセギュール・ディケム

現在、埼玉県に住んでおり、フルタイムで働いています。
スクールでWebを勉強中で、もっと凝ったサイト作りやブログの構築をしたいと思っています。
また、今一番関心のあることはマンション購入です。


このブログについて

日々の手料理と日記を綴っています。
フルタイムで働いているため、帰宅してから30分で2品～3品をパパッと作ることを目標にしています。
とにかく簡単で、それなりに美味しいものを作るように心がけています。
また、家にある基本的な調味料で作れるものが好きなので、凝ったお料理はあまりしません。
そしてなるべく野菜中心の献立になるようにしています。
基本的に材料は2人分となっています。
味付けは北国育ちのせいか、少し濃い目かも知れません。
薄味がお好きな方で、私のレシピを試されるという方はご注意ください(笑)
また、他の方のレシピや料理本を参考にして作った場合は、必ずその旨を記載・リンク致します。

写真について

デジタルカメラは、ソニーのCyber-shot DSC-P9を使用しています。
接写モードで、ISOを400まで上げて撮影することが多いです。
また、写真は美味しそうに見えるように、必ず画像処理ソフトでトリミング、彩度や明るさの調節、シャープやぼかしの処理をするようにしています。
使用しているソフトはPhotoStudio5.5です。たぶん、Canonのプリンタに同梱されてたソフトです。

こんにちは、いつも見に来てます。また遊びにきます！

面白かったです。また、遊びに来ます。