孤独のグルメ、気に入った外食関連です


趣味の絵と食事のページです。
主に原作で登場する "孤独のグルメ" で出ていたお店に食べに行った写真も掲載しています。
左右の幅が狭いとブログの構成が崩れやすいです。。

孤独のグルメにて行ったお店のリストです。
【済】は実際に行ったお店で 写真 はその時の様子を撮影しました。
大分昔の写真もあるので、画像サイズにバラつきがあります、申し訳ない。。
小さいサイズの物はバックアップ無かったです、、見にくいですが勘弁してくださいね。
                 
-- ----- 第01話 東京都台東区山谷のぶた肉いためライス
【済】 写真無 第02話 東京都武蔵野市吉祥寺の廻転寿司
【済】    第03話 東京都台東浅草の豆かん
【済】 写真 第04話 東京都北区赤羽の鰻丼
【済】 写真 第05話 群馬県高崎市の焼きまんじゅう
消滅 写真 第06話 東京発新幹線ひかり55号のシュウマイ
-- 写真 第07話 大阪府大阪市北区中津のたこ焼き
【済】 ----- 第08話 京浜工業地帯を経て川崎セメント通りの焼肉
【済】 写真 第09話 神奈川県藤沢市江ノ島の江ノ島丼
【済】 写真 第10話 東京都杉並区西荻窪のお任せ定食
【済】   第11話 東京都練馬区石神井公園のカレー丼とおでん
【済】   第12話 東京都板橋区大山町のハンバーグ・ランチ
【済】 写真 第13話 東京都渋谷区神宮球場ウィンナー・カレー
【済】 写真無 第14話 東京都中央区銀座のハヤシライス(の消滅)ビーフステーキ
-- ----- 第15話 東京都内某所の深夜のコンビニフーズ
【済】 写真 第16話 東京都豊島区池袋のデパート屋上のさぬきうどん
【済】 写真無 第17話 東京都千代田区秋葉原のカツサンド
消滅 もうムリ 第18話 東京都渋谷区渋谷百軒店の大盛り焼きそばと餃子

・ここまで見て孤独のグルメを読んだことがない人はいないとは思いますが
もしいたら、、買ってみます?



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近所の八百屋と豆腐屋へ行き、野菜と油揚げを買いに行く。
合計740円

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まずは、、煮えにくい ジャガイモとかぼちゃを出汁で煮込む。。
もちろん? 出汁はどんでん。

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その間に人参、ネギ、しいたけ 等を切り分ける。

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何かと人気者のネギ。

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豆腐屋の油揚げはスーパーで買うのとは美味さがダンチ!!
不思議ですね。

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麺を入れる前の段階でこの量…
おいおい、、一人前だぜ!?

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最後に味噌とホウトウを入れて煮込めば完成~。

ジャガイモとかぼちゃが若干煮崩れたため
汁が濃い、、、 ジャガイモをつぶして
ポタージュスープにしたような触感、、、
これで740円+ほうとう、、、安い




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で、まだコレだけ野菜が余るわけだが…
皆は何か作った時余る大量の野菜、、
どうしてるんだろうか?

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麻婆茄子を作ります、、、もちろん元を使ってますよ。

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丼に下品にならない程度に盛り付けて、、、

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ラップをかけて数時間、、、
とかしまして、弁当買ってきたけど 時間たっちゃったよ!!感を
わざと出して食べるのが 好き、、と言うのを最近知りました。
アツアツではない程よい暖かさと汁のしみ具合がたまらないのよ(・ω・)ノ

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カルボナーラ的な物を作ってみました。
元祖のヤツを作りたかったので
牛乳も生クリームも使わずにやてみた。
(グーグルでカルボナーラと検索するとすぐに出るレシピ)

み、水気が少ない、、難しいなぁ。
濃厚なんが好きなもんで、パルメザンチーズを使いすぎたか…
ベーコンも厚切りが好きなんでタップリ使ったら
タップリ使いすぎ!?
最後のコショウが粗引きコショウなんで、塩焼きそば的な
物に見えてくる。

味はまあまあだったな、、、
また新宿のパスタママに食いに行こう。