鰤の照り焼き

鰤の照り焼き

めちゃめちゃ久しぶりに鰤の照り焼きを作る(^^♪
滅多に作らないのでググって作りました。
レシピは砂糖を使ってたんだけど、私には向かないと思い、
砂糖を味醂に変更して、、、、
もう少しとろみがあっても良かったかな、、、、
とはいえ、美味しく出来ました(^^♪

2度目のお雑煮も美味しかった(^^♪
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コメント

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TORUさん、こんばんは(^^♪
コメントありがとう!(^^)

鰤てり、たまに食べると美味しいよね♪
でも、あんまり作らないんだよなぁ、、、、((;^_^A

あぁおいしそう!鰤てり、作ろっと。