○○風な日常Cooking

日々、手抜き・簡単料理。時々、お菓子作りも。でも完成品は「○○風」
2025-01-03 (Fri)

大晦日にプチラッキー♪

あけましておめでとうございます。2025年 我が家のおせち1年の体感速度があっという間で怖い|ω・`)ガタがきてるのは実感してるので大きな病気や怪我などは切り抜けて、なんとか今年もやり過ごせますようにwインフルエンザが流行っているようですね。どなた様も、お気をつけて(_ _)息災で幸せな1年になりますように★━━━━━━━━━━━━━━━★大晦日に、「しあわせ❤」が2つ舞い込んだ。お雑煮と煮物の準備してる時に、ふと「ホームベーカリー...
2024-12-31 (Tue)

鴨ネギ蕎麦で今年の締めくくり

大晦日は休みをGETしたのでやる事、片付けなくちゃ(๑•̀ㅂ•́)و✧まずは寝る前に、最後のゴミ出し。未練たらしく残していた紙袋や雑巾にと溜めていた旦那の肌着も結局使うことなく、ゴミとなった^^;★━━━━━━━━━━━━━━━★大晦日、あたしは休み・旦那は仕事なので年越しそばは、一足早い30日に食べる事に。去年は、お稲荷さんを添えたけど、部屋で育てたしいたけがあるから「舞茸ご飯(1合分)」のカサ増しとして加え、2合分の炊き込みご飯を...
2024-12-29 (Sun)

The・雑なカステラケーキ

さぁ、今年最後の3連勤だ。今月後半は、4・3・3・3日勤務でどれも、土日は出勤という…ね💦次の休みは、大晦日!★━━━━━━━━━━━━━━━★賞味期限が長いからと、仏壇にあげていたカステラの切れはしあ、クリスマスまでだった💦切れはしといっても、ペラペラじゃなく通常の切り方と違ってるだけのやつで買ってたのは「縦切り」したパターンwホイップクリームも期限切れそうだし同時に消費してしまいましょ♪どうせならクリスマスに作れば良か...
2024-12-28 (Sat)

しいたけの初収穫

ヤバイ‼️ 今日のゴミ出し忘れた!うちの地区は、火曜・金曜が燃やすゴミで31日は…良かったε-(´∀`*)ホッ 🆗それを逃すと、次は来年の1月7日わー、お正月ゴミを1週間持ち越しかぁ…大掃除も何もやってないし、それどころか片付けさえ面倒くさくてとっ散らかってるのになぁ(_ _;)コタツから出て動く為に暖房入れたらその日の電気使用量が跳ね上がって(九州電気のサイトで見れる)ビビったわ😱どうもクーラーより電気代かかるみたい。ファ...
2024-12-26 (Thu)

炊飯器で焼き芋風を作ってみる

美味しい焼き芋食べたい!スーパーの入り口で作ってるやつみたいの。あれは、石焼き芋の簡易版的な機械?あれを買えば、まぁ間違いないんだけど、定価では買いたくないし…(笑)最近は、夜に行っても割引してなくてさつま芋も種類によって値段いろいろね。「安納芋」は、他の種類より¥100程度高くて買ったのは…あれ、何だっけ?いつもはレンチンして食べてるからか、それとも安いさつま芋を買ってるからか、喉につかえそうになる仕上...
2024-12-25 (Wed)

コンビニチキンで気分だけ(毎年)

世の中が、クリスマス色に染まった日ケーキ屋さんは、車であふれていた。コンビニにも、特設テントが張られ、多分チキンを売ってるんだろう。イヴが24日、25日が水曜日なので、うちは、26日には売り場撤収かな?「遅くなったクリスマス」ってのは、あまり意味がないと思うんだけど…宗教問わずの「BIGイベント」なのでお好きに盛り上がって下さい(´∀`)ノあ、学校も冬休みに入った頃かな?★━━━━━━━━━━━━━━━★仕事帰りにはすっかり忘れ...
2024-12-22 (Sun)

カレーで何日もやり過ごす

今年も残すところ、11日となった(20日現在)な・の・に、勤務は9回もある年末年始の希望休を「大晦日」にしたから元旦は出勤だろうな。って、(すぐそこの)来年の話してもね(^^ゞ中山美穂さんの急死のニュースで注目ワードになった「ヒートショック」うちは二人共、年がら年中 シャワーです。このクソ寒い時期にも、変わらずシャワー💦とはいえ、この時期のシャワーは命がけ!ヒぃ(。>(ェ)<。)イイ!!(洗面所)朝方、コタツから抜け...
2024-12-19 (Thu)

容赦ない介護保険料 ショック連発

介護保険の納付書が届いた。これがとんでもなく高くて、ビックリ!ばか高い介護保険料#介護保険料年間所得が103万もないのに、これ?!国民保険の倍近く払えと?えらいことになったと愕然とする。収入がない人からも、年金から特別徴収!天引きって、最強の取り立てだと思う。全く、お金を抜き取るのは国の得意技だ💀介護保険って、すごく不平等だと思う。家族も親族もいない「おひとり様」には絶対的に不利。介護の認定も、簡単で...
2024-12-16 (Mon)

3度目のしいたけ栽培

来た、来た、来たよー!しいたけ栽培の菌床が♪3度目のしいたけ栽培#もりのしいたけ農園前回の栽培は、今年の2月末なので1年間で、2回栽培することとなった。Amazonでも同じ価格だったはずがなぜか送料¥1,000! なにゆえー?と、楽天市場を見てみると、こちらも同じ⤵️キットがない菌床だけの「おかわり君」は2月の購入時価格:1,480円(税込・送料無料)    が!価格:1,100円(税込、送料¥1,000)になんてこと!! が、しかし...
2024-12-15 (Sun)

なんちゃって海老カツ(インスタ参考)

ブログを更新する前に、YouTubeにハマる…毎回毎回、それでタブレットが充電切れし、充電が終わるまで、YouTube見よっかな♪(テレビの大画面で見るの)__ヽ⁠(⁠(⁠◎⁠д⁠◎⁠)⁠)⁠ あ、もう朝5時(29時)!こんな毎日を繰り返しております^^;#日々の暮らし★━━━━━━━━━━━━━━━★今日は、SNSで気になったのを作ってみた。Instagramでバズってるらしいレシピ📝保存してるのに、探せないあるあるwあった、あった♪@mina_diet.recipeさんのレシピです...
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