レシピや評論家のレビュー、研究論文などを集約している、
料理ガイドサイトのテイストアトラス（Tasteatlas）は先日、
読者の評価を元に、世界最高の料理トップ100を発表しました。
その結果、数ある世界の料理の中で、
日本の「カレー」が1位の座に輝いています。
その他にも日本食は非常に人気となっており、
とんこつラーメン（21位）、かつ丼（30位）、カレーライス（43位）、
醤油ラーメン（44位）、サーモン寿司（46位）、餃子（47位）、
焼うどん（54位）、エビフライ（56位）、牛丼（67位）、
味噌ラーメン（83位）、塩ラーメン（85位）と、
12種類もの料理がランクインしています
（日本は国別で2位。1位はイタリアの15種。
3位トルコの11種。4位ギリシャの9種。5位中国の7種。
なおラーメンが醤油、味噌、塩と3種類入っているが、
1位のイタリアもほぼパスタとピザで占められている）。
この結果に、外国人から様々な反応が寄せられていました。
その一部をご紹介しますので、ごらんください。
「日本にいるだけで勝ち組だ」 世界的シェフが日本を世界一の美食国家に認定
翻訳元
■■■■■■（シェアページからも）
世界最高の料理ベスト50 ベスト100＆写真付きはこちら
同時に発表された美食国家ランキングトップ95（日本は4位）
■ 実際に日本のカレーは最高に美味しい！🔥🔥🔥
+22 スペイン■ へぇ、ちょっと意外な感じがした。
カレーってそんなに美味しいんだ？
スウェーデン ■ 日本のカレーはこの上なく美味しいよ。
■ スペインには「エビのアヒージョ」（※13位）より、
もっと美味しい料理があるのになぁ。
これは観光客が感動したランキングかな。
まぁ全体的には悪くはないリストだけど……。
+12 スペイン■ アフリカの国が上位に1つもないのがなぁ……。
アルジェリア■ 私も"正しく調理された"日本のカレーが大好き。
とは言え私の中では20位くらいかな。
そしてカレーには必ず「raisu」が必要。
アメリカ■ フランス料理がトップ50に1つだけで、
モロッコ料理は1つも入ってないだって？
モロッコ■ カレーが1位で、カレーライスが43位ってどういう事だ？
ライスが入る事で42も順位が落ちるのか？
+2 アメリカ■ カレーはもう見た目が美味しそうだもん。
+2 アラビア語圏■ 日本のカレーは本当に美味しいし、納得の世界一だ！
アメリカ「衝撃的な美味しさだった」 英国の大物脚本家が日本の市販のカレールーを大絶賛■ 日本のカレーは確かに美味しいよ。
だけど世界一かと言われたらちょっと分からない。
ドイツ■ アメリカの料理はトップ50に入ってないのかよ😂
+2 アメリカ （91位にウラマキ（所謂カリフォルニアロール）が唯一ランクイン）
■ このリストで彼らに会えると思ったのかい？😂
+2 アメリカ■ 写真のカレーのライスがかなりパサパサしてる。
通常日本のお米はもちもちしてるぞ。
+7 アメリカ 
■ チキンカツにカレーをかけると極上の味になる！！！
+11 カナダ■ 日本のカレーは史上最高の料理。
しかし「raisu」よ、貴様に用はない。
+2■ イギリス料理は何もないみたいな事言われるけど、
パスティ、ポークパイ、ヨークシャー・プディング、
クランペット、チェダーチーズとか色々あるんだぞ？
イギリス■ 日本のカレーはインドのカレーや、
インドネシア料理より上ではないと思うけど。
インドネシア■ 納得出来ない人もいるようだけど、
このリストはあくまでも気軽に食べられる料理だから。
高級料理が対象ではないよ。
アメリカ■ もちろん日本のカレーは美味しい。
だけど日本一＆世界一の料理はラーメンだ。
+4 マルタ ■ ラーメンがトップクラスなのは確かだけど、
おそらく世界一とは言えない。
その座はスシのマグロ大トロのものだから。
アメリカ■ メキシコ料理のビリアが入ってないのが意外だ。
去年世界的なブームになってたのに。
アメリカ■ カレーってインド料理なんじゃないの？
+1 インドネシア「日本人は全てを受け入れる」 日本のカレーのルーツは英国という事実に驚きの声■ 日本には美味しい料理が色々ある中で、
カレーが一番美味しいってそれ本気で言ってるのか？
ノルウェー■ これは料理関係で最も信頼できるサイトのランキング。
そこにゴルメサブズイ（※8位）が入ってて嬉しい😍
+17 イラン■ 俺のランキングトップ5
1.ピザ🇮🇹
2.ハンバーガー🇺🇸
3.スシ🇯🇵
4.タコス🇲🇽
5.フェジョアーダ🇧🇷
+6■ フィッシュ&チップスが入ってないのは変だろ？
+3 イギリス ■ フィッシュ&チップスは料理じゃない。
+2 ポーランド■ 日本の料理が世界一に輝いたって？ 妥当ですわ。
+2 アメリカ「日本食は味も世界一だ！」 国際機関が日本食を世界で最も健康的な料理に認定■ 日本のカレーがインドのカレーより人気なの？
まぁこういうのは訊く人にもよるんだろうけど。
+1 インド ■ これは人気どうこうの話じゃなくて、
美味しいかどうかの話だから。
+2 ドイツ■ インターネット投票で日本のカレーがトップか。
日本のカレーを愛してやまない友人も喜んでるはず。
+11 ポルトガル ■ 美味い料理はどこの国の人が食べても美味い。
結局はそういう事だと俺は思う。
+2 ポルトガル■ カレーとラーメン。
確かにこの2つは、神の味覚を持つ人達のための料理だな。
+4
食の好みは本当に人それぞれなのでなかなか難しいですが、
なんだかんだで美食国家と言われる国の料理が、
多くランクインしていたのは興味深いです。
その中でフランス料理は目立ちませんでしたが、
「コース料理」に集約されてしまうのかもしれませんね。
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