牛肉の蒸し煮 にんにくクリームソース添え
引越し前の最後の料理は、取って置きのブルネッロに合わせてお肉料理にすることに。
材料も少なくて赤ワインにあいそうな、こちらを試して見ました。
にんにくをゆでて、油で揚げ焼きにして、つくったクリームソースをかけるとたまらなくおいしいです！！
最後の夕食にぴったりでした。ご馳走様でした！
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by haustin
| 2019-01-28 01:32
| Cooking
カスタードブリオッシュタルト（Tarte Tropezienne）
卵と牛乳がたくさん冷蔵庫にあったので、こちらのレシピを試してみました！
好評で助かりました（苦笑）。ご馳走様でした！
好評で助かりました（苦笑）。ご馳走様でした！
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by haustin
| 2019-01-27 01:18
| Breakfast・Dessert
チキンソーセージ ブレックファストピザ
引っ越し前の最後の追い込みで冷蔵庫の掃除をかねて、こちらの朝食用ピザを作ってみました。
ほうれん草やきのこ入れずに、ハーブとたまねぎのみ。
シンプルで簡単なのにおいしくて好評でありました！ご馳走様でした～
ほうれん草やきのこ入れずに、ハーブとたまねぎのみ。
シンプルで簡単なのにおいしくて好評でありました！ご馳走様でした～
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by haustin
| 2019-01-26 02:12
| Breakfast・Dessert
スマック入りブラックンドサーモン
ブラックンド、とつく場合、ジャマイカあたりのカリビアンなスパイスがかかったものをさすことが多いのですが、今回は家にあまっていたスマックを使うレシピを探していたらこちらのレシピにあたりまして、早速おいしそうなので作ってみました
旦那さんにも好評で二人で全部平らげました！ご馳走様でした～
旦那さんにも好評で二人で全部平らげました！ご馳走様でした～
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by haustin
| 2019-01-25 01:06
| Cooking
バターとバルサミコ風味のえびソテー
バルサミコ酢があまっていたので、こちらのレシピを試してみました！
洋風の味付けなのに、ご飯あうんです！だんなさんにも好評で二人でほぼ完食でした！ご馳走様でした～
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by haustin
| 2019-01-21 01:55
| Cooking
旅行、食、ワインペアリング、シンプル料理が趣味。
by haustin
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