restaurant universitaire

Français

Étymologie

Composé de restaurant et de universitaire.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
restaurant universitaire	restaurants universitaires
\ʁɛs.to.ʁɑ̃ y.ni.vɛʁ.si.tɛʁ\

restaurant universitaire \ʁɛs.to.ʁɑ̃ y.ni.vɛʁ.si.tɛʁ\ masculin

1. (Éducation) Lieu de restauration collective destiné aux étudiants.
   • Jean-Marc dîna au restaurant universitaire et se rendit chez Didier Coppelin, qui l’attendait parmi ses cours polycopiés. — (Henri Troyat, Les Eygletière. III. La Malandre, Flammarion, 1967, page 114)
   • À proximité de l’Alma, le restaurant universitaire de l’avenue des Alliés (qui conduit de la gare à la grand-place de Louvain), 1.200 contre-manifestants avaient pris position. — (Christian Laporte, L’affaire de Louvain : 1960-1968, De Boeck Université, 1999, page 99)
   • Présente lors de cette initiative, Dominique Marchand, présidente du Crous, rappelle que la fréquentation des restaurants universitaires a augmenté de 17 % depuis 2019. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 7 décembre 2022, page 3)

Synonymes

• restau U, resto U (par ellipse)
• RU (acronyme)

Vocabulaire apparenté par le sens

• cantine

Traductions

 

• Allemand : Mensa (de)
• Anglais : university cafeteria (en)
• Croate : univerzitetska opskrba (hr)
• Japonais : 学生食堂 (ja) gakusei shokudō, 学食 (ja) gakushoku

Prononciation

• France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « restaurant universitaire [ʁɛs.t̪o.ʁɑ̃ y.n̪i.vɛʁ.si.t̪ɛʁ] »
• France (Toulouse) : écouter « restaurant universitaire [Prononciation ?] »
• France (Vosges) : écouter « restaurant universitaire [Prononciation ?] »
• France (Lyon) : écouter « restaurant universitaire [Prononciation ?] »

Voir aussi

• restaurant universitaire sur l’encyclopédie Wikipédia