Étymologie

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(XVIIe siècle)[1] Composé de greffe, en et écusson, nom donné au greffon utilisé.

Locution nominale

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Singulier Pluriel
greffe en écusson greffes en écusson
\ɡʁɛ.f‿ɑ̃.n‿e.ky.sɔ̃\
 
Les étapes d’une greffe en écusson.

greffe en écusson \ɡʁɛ.f‿ɑ̃.n‿e.ky.sɔ̃\ féminin

  1. (Arboriculture) Technique de greffe qui consiste à insérer sous l’écorce du porte-greffe, dans une fente en T, un œil ou bourgeon prélevé sur la variété à multiplier.
    • Il y en a de deux sortes ; la greffe en écusson à la pousse, & celle en écusson à œil dormant. — (Dictionnaire universel d’agriculture et de jardinage, de fauconnerie, chasse, pêche, cuisine et manège, tome premier, David le jeune, Paris, 1751, page 476)
    • La greffe en fente est bien moins usitée à-présent que la greffe en écusson, quoiqu’il soit vrai que la première pousse plus vigoureusement & forme plûtot[sic] un arbre de haute tige que la seconde. — (Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers, première édition, tome VII, Paris, 1757, page 922)
    • En été, la greffe en écusson est dite à œil dormant, car la croissance du bourgeon n’interviendra qu’au printemps suivant. — (Greffer en écusson les arbres fruitiers au verger, rustica.fr, 9 juin 2022)

Synonymes

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Traductions

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Prononciation

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Voir aussi

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Références

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  1. Le Jardinier royal, qui enseigne la manière de planter, cultiver, et dresser toutes sortes d’arbres, chez Charles de Sercy, Paris, 1677, page 136.