朝食に♪白身カリカリ!チーズ目玉焼き

omachan
omachan @cook_40046918

【クックパッドニュース掲載♪】チーズの上に目玉焼きを作るので、白身がカリカリ♫♬

簡単メニュー♪朝食にどうぞ。。
このレシピの生い立ち
チーズと卵があったので…!

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材料

  1. 卵 1個
  2. とろけるスライスチーズ 1枚
  3. 塩 少々
  4. 粉チーズ  お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンの真ん中にチーズを乗せ火を付ける。弱めの中火くらいで。

  2. 2

    チーズがふつふつしてきたら卵を割りいれる。フライパンを動かしチーズの真ん中に卵がくるように調整する。

  3. 3

    弱火にして蓋を閉め、白身が固まったら出来上がり。塩や粉チーズなどで、好みの味にしていただきましょう。

コツ・ポイント

フライパンはテフロン加工のものがチーズがくっつかなくて良いです。。お皿に移す時は卵が崩れない
ように 注意!

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レシピ作者

omachan
omachan @cook_40046918
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家事、育児、フルタイム勤務! 簡単でおいしい料理が大好き!
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