ランチに簡単!てりやきチキンマヨネーズ丼

★ERiCHAN
★ERiCHAN @cook_40179994

ある調味料を入れるだけで美味しくなるんです!!こってりなてりマヨ丼をがっつりと食べて下さい♡マヨネーズ好きな人必見です!
このレシピの生い立ち
こってり照り焼きチキンが好きなので。

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材料

2〜3人前
  1. 鶏もも肉 2枚〜3枚
  2. ★タレ★
  3. ◎みりん 大1
  4. ◎水 大1
  5. ◎みそ 大1/2
  6. ◎マヨネーズ 大1/2
  7. ◎砂糖 小1
  8. ◎醤油 小1
  9. マヨネーズ 好きなだけ
  10. 刻みのり 好きなだけ
  11. レタス 好きなだけ
  12. ご飯 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、フライパンに油をひき、中火でよく焼きます。

  2. 2

    ボウルにタレの材料を全部混ぜ合わせ(◎を混ぜ合わせ)、フライパンに入れ、鶏肉に絡めます。

  3. 3

    照り照りになり、鶏肉によく絡まったら出来上がり★

  4. 4

    ご飯の上にお好みで刻みのりをまぶして、レタスをひき、鶏のテリマヨをかけて、マヨネーズをかければ完成!

  5. 5

    --

コツ・ポイント

味噌を少しだけいれるだけで、だいぶコクが出て美味しいんですよ!

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レシピ作者

★ERiCHAN
★ERiCHAN @cook_40179994
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前は全然料理なんてしなかったけど、 最近料理にハマッテます(。・_・。)ノ クックパッドめっちゃ参考になります★
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