新玉ねぎ、レンジでとろとろ

JUNW
JUNW @cook_40072676

新玉ねぎを簡単に美味しく、いっぱい食べましょ~。甘いぞぉ~。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが甘くて美味しいので。

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材料

  1. 新玉ねぎ 小さめ1個
  2. バター 5~10g
  3. 2倍濃縮めんつゆ 小1~1.5
  4. 醤油 少々
  5. お好みで、黒コショー 少々
  6. あれば、パセリ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて芯を取り、6箇所くらいに切り込みを入れ、バターをのせます。

  2. 2

    耐熱容器に入れたら、ふんわりラップをして4~5分レンジ(500w)にかけます。

  3. 3

    めんつゆ、醤油をかけ、上下返して器に盛ります。汁?スープ?を混ぜて上からかけます。

  4. 4

    黒コショー、パセリをのせて完成。崩して混ぜて、お召し上がりください。

コツ・ポイント

切り込みはお箸で食べやすく、バターをしみやすくするため。丸ごとをフォークナイフで食べてもいいかも。

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レシピ作者

JUNW
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料理好きです。 そして酒好きです。 お気楽な専業主婦。 最近何かと雑用で忙しくしておりますが、 毎日ゆる~く過ごしています。
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