小鉢～アスパラとレタスの生姜醤油和え-レシピのメイン写真

小鉢～アスパラとレタスの生姜醤油和え

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ぴーぴー豆
ぴーぴー豆 @cook_40121687

あっという間に出来上がる和風サラダです♫♫
生姜醤油是非お試し下さい♡
2009年5月13日ピックアップレシピ掲載
このレシピの生い立ち
和風なサラダが食べたかったので、醤油と生姜で和えました。

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材料

3人分
  1. アスパラ 1束
  2. サニーレタス 1/2袋
  3. 煎り胡麻 大さじ2
  4. 生姜（チューブ） 小さじ2/3
  5. 濃い口醤油 大さじ2
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    アスパラの皮を薄く剥き、根元を切り落とします。1本を3等分に切り、柔らかくなるまでゆでます。

  2. 2

    サニーレタスを洗って水気をキッチンペーパーなどで拭き取り、食べ易い大きさにちぎります。

  3. 3

    ボールにレタス、アスパラ、煎り胡麻、塩コショウ、醤油、生姜を加え、手で少し揉むようにしてよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    器に盛り付けたら完成☆

  5. 5

    2009年5月13日、ピックアップレシピで紹介していただきました♡
    皆さんのお口に合うといいな♫♫

コツ・ポイント

★生姜は醤油と混ぜてから加えると混ざりやすいです。

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レシピ作者

ぴーぴー豆
ぴーぴー豆 @cook_40121687
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