大好きサモサ！揚げずにパリパリ☆

じゃがいもを茹でる間にレンズ豆をお湯につけて戻す。玉ねぎはみじん切り。

平らな皿に、レンズ豆、その上に玉ねぎを重ね隠しラップで加熱。

２の材料とニンニク、生姜、スパイスを炒める。ひき肉を加え炒める。

じゃがいもは少し塊が残る程度に潰し、３の具を混ぜる。塩コショウで味付け。

餃子の皮に種を包む。包んでる内にだんだん上手になってきます＾＾ｗｗ

１８０度のオーブンで２０分焼くとパリッパリ！ケチャップつけて召し上がれ。