簡単・美味☆我が家の納豆のおかず-レシピのメイン写真

簡単・美味☆我が家の納豆のおかず

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あずﾊﾞｳｱｰ
あずﾊﾞｳｱｰ @cook_40084718

納豆嫌いな私もこれなら食べれる！小さい頃から母が作ってくれた大好きな味です♪これ作るとご飯おかわりしちゃいます。本当に美味しいので是非、食べて頂きたいﾃﾞｽ＾＾
2008/02/07分量訂正しました。
醤油よりめんつゆ系が美味しいです。
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれた大好きな味。普通の納豆は嫌いで食べれない私でも、これはおかわりして食べちゃいます。 でもやっぱり母の味にはかないません。＾＾； 写真はにんじん入れるの忘れました・・・（調理時は玉ねぎ類と一緒に炒めて下さい）。

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材料

2人分
  1. 納豆ｏｒひきわり納豆 2ﾊﾟｯｸ
  2. 豚ひき肉 100ｇ位
  3. 玉ねぎ 小1玉
  4. にんじん １／４本
  5. 卵 1個
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆めんみorめんつゆ原液 大2
  8. 塩ｺｼｮｰ 適量

作り方

  1. 1

    ★ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油(分量外)をひき、熱する。卵に少量のみりん(分量外)を入れ、炒り卵を作り、ﾎﾞｰﾙへ入れる。 ★玉ねぎとにんじんは、こっぱみじん切りに。

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油(分量外)をひき、ひき肉、玉ねぎを入れ、ひき肉の色が変わったら、軽く塩ｺｼｮｰを振る。
    (※この時点ではｵﾑﾚﾂの具のような感じです)。

  3. 3

    ①の炒り卵と、②の具をﾎﾞｰﾙに入れ、納豆と☆の調味料を入れて、しっかり混ぜて出来上がり！ ご飯にかけて召し上がれ♪

  4. 4

    200/04/30
    祝・話題入り！！
    つくれぽ10人達成しました★

    皆さん、本当にありがとうございます！

  5. 5

    2012/01/28　写真を変更しました。

    ※人参は玉ねぎと一緒に炒めます。私は甘めが好きなので砂糖たっぷり入れます！

  6. 6

    ユニー「１０００万人が選んだ大絶賛レシピ」2012年３月分に掲載されました！

  7. 7

    ←http://www.uny.co.jp/shopping/special/cookpad/index.html

  8. 8

    ユニーのレシピカード配布用です。

コツ・ポイント

納豆好きな方は普通の納豆で良いと思いますが、苦手な方はひきわり納豆が食べやすいかも。☆調味料は納豆についてる醤油でも良いと思いますが、お好みで調整してください。余ったら冷蔵庫で保存してください、2～3日は持ちます。食べるときはﾁﾝした方が美味しいかも。

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レシピ作者

あずﾊﾞｳｱｰ
あずﾊﾞｳｱｰ @cook_40084718
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24－TWENTY　FOUR－が大好き♥旦那くんの胃袋つかむ為にCOOKPADで日々研究中ﾃﾞｽφ(・ｃ_,・ )
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