鶏胸肉のやわらかカレー照り焼き❤-レシピのメイン写真

鶏胸肉のやわらかカレー照り焼き❤

クック8Y79PA's cooksnap of when they made 鶏胸肉のやわらかカレー照り焼き❤.
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あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin

大人も子供も大好きなカレー味❤柔らかくてとっても美味しいです。お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
鶏肉をスパイシーに夏向きに作ってみました。

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材料

  1. 鶏胸肉 １枚
  2. 片栗粉 大さじ１，５～２
  3. カレー粉 小さじ１
  4. オイスターソース・マヨネーズ・醤油・砂糖・酒 各大さじ１

作り方

  1. 1

    胸肉は皮を取り除き、そぎ切りにし、塩コショウ〈分量外）を適量ふっておく。

  2. 2

    ビニール袋に胸肉を入れ、片栗粉を入れ絡めておく。
    調味料も混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油〈分量外）を入れ鶏肉を入れ片面２～３分焼く。

  4. 4

    焼けたら調味料を入れ絡める。

コツ・ポイント

画像は２枚分です。キャベツなどを敷いても美味しい。ごはんにキャベツを乗せ鶏肉を乗せて丼にも！丼の場合は調味料、倍量で♪
※少し甘めです♪甘いのが嫌いな方は砂糖大さじ１/２位が良いかも❤
それかチリパウダーを加えてください。

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レシピ作者

あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin
に公開
高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑） なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥ 簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥ 頑張って毎日４品のおかずに汁物、頑張ってます♪ いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀｀激*)
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