ねぎのポロポロ保存方法-レシピのメイン写真

ねぎのポロポロ保存方法

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ちゃかちゃかちゃん
ちゃかちゃかちゃん @cook_40039144

ねぎって、そのまま冷凍保存すると、固まっちゃうでしょ。レシピじゃないけど、ねぎをポロポロ状態で冷凍保存する方法。 ２００７／８／７皆様のシャカシャカのおかげで、話題入りすることができました♪
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったねぎの保存方法。固まったねぎをお味噌汁の中にいれると、お味噌汁が冷めちゃいますが、この方法だと、ポロポロなので大丈夫です。

そして、ポロポロしたあとのねぎの根っこはmiinoさんの栽培でエコにも挑戦！！これでいつでもねぎ料理カモーン♪

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材料

  1. ねぎ お好きな量で

作り方

  1. 1

    ねぎを切って、タッパーに入れて、冷凍庫へ。
    タイマーを１時間にセット。

  2. 2

    タイマーがなったら、タッパーを冷凍庫から取り出し、よ～く蓋をしたまま、フリフリ。
    フリフリしたら、再び冷凍庫へ。タイマーを１時間にセット。

  3. 3

    タイマーがなったら、再びタッパーを蓋をしたままフリフリ。よ～くフリフリしたら、冷凍庫へ。出来上がり♪
    固まらないでねぎが保存できますよ♪

  4. 4

    ありがとう♪
    2013/10/23
    みなさんのしゃかしゃかのおかげで、100れぽいただきました☆

コツ・ポイント

タッパーをフリフリするとき、中身をほぐすような感じでよ～～～～くフリフリすると、中身がよくポロポロになりま～～す。

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つくれぽ (220)

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レシピ作者

ちゃかちゃかちゃん
ちゃかちゃかちゃん @cook_40039144
に公開
11歳の姫と6歳の王子のママ♪育児に奮闘中の毎日の中、みなさんのレシピに助けられてます。 時間節約のため、簡単おいしい料理を求めてみなさんのキッチンへお邪魔しま～す♪ スローペースな更新です。つくれぽ掲載遅くなってしまい、お礼にも伺えず、申し訳ありません。 (*_ _)人ゴメンナサイ
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