明石焼き風☆ふんわり卵焼きぃ♪-レシピのメイン写真

明石焼き風☆ふんわり卵焼きぃ♪

MULA's cooksnap of when they made 明石焼き風☆ふんわり卵焼きぃ♪.
はるか＊ワーママ's cooksnap of when they made 明石焼き風☆ふんわり卵焼きぃ♪.
タモちゃん's cooksnap of when they made 明石焼き風☆ふんわり卵焼きぃ♪.
ひゅうま
ひゅうま @cook_40025656

あの美味しい明石焼き！！食べたいけどたこや機器が壊れてしまって今は無い・・・
それでこんな風に作るようになたんです＾＾
美味しいですよ　d(ゝ∀・*)!
このレシピの生い立ち
明石焼きがどうしても食べたくなったときに作ります＾＾
これは旦那さまの(*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)(*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)ｳﾝｳﾝ言いながら食べてくれます♪

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材料

３～４人分
  1. 玉子 ３個
  2. たこ ５０ｇ以上
  3. 紅しょうが（刻んだ物 大１
  4. ○和風だし 小1/2
  5. ○塩 小1/2～
  6. ○水 ２００ｃｃ
  7. 万能ねぎ等 お好みの量♪

作り方

  1. 1

    たこを、たこ焼きに入れるくらいの大きさに切る。
    ねぎを小口切ります。
    紅生姜をみじん切りにする。

  2. 2

    丸の材料をあわせて2/3～1/3位を１”と合わせる

  3. 3

    フライパンを熱し、油を少しひいて、玉子と１”２”をあわせ混ぜ、オムレツの等お好みの形に焼く。

  4. 4

    焼いた玉子に、２”作った残りのだし汁を上からかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

オムレツ型にしなくても、フライパンに入れてそのままでひっくり返してまあるく焼いても、もちろんＯＫ！

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

ひゅうま
ひゅうま @cook_40025656
に公開
簡単♪安い♪出来るだけヘルシー♪をモットー(‾ ‾◎)ﾉに日々奮闘しとります！ (＠ﾟｰﾟ＠)ﾉ∃ □ =ﾉ 勹♪です＾＾
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