豚ヒレブロックの簡単煮豚-レシピのメイン写真

豚ヒレブロックの簡単煮豚

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ひやおろし
ひやおろし @cook_40088576

男でも簡単に手が出せる酒の肴
このレシピの生い立ち
ブロック肉を簡単に調理したかった

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材料

豚ヒレブロック200g
  1. 豚ヒレブロック 200g
  2. 麺つゆ(3倍) 半カップ
  3. 水 1/4カップ
  4. おろしニンニク 少々
  5. おろしショウガ 少々
  6. 鷹の爪 １本

作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーを使って時間短縮

    シリコンスチーマーに豚ヒレブロックなど材料を全部入れる

  2. 2

    レンジで3分で1度出してブロックを裏返してもう一度3分加熱

  3. 3

    レンジから取り出したらフライパンで表面だけ焦げ目を付ける。

  4. 4

    ジプロックに煮汁ごと入れて冷まし、冷めたら冷蔵庫で４時間ほど寝かせたら出来上がり。

コツ・ポイント

シリコンスチーマーを使って簡単に時短

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レシピ作者

ひやおろし
ひやおろし @cook_40088576
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