安い！鶏むね肉で鶏マヨ！焼くだけ！-レシピのメイン写真

安い！鶏むね肉で鶏マヨ！焼くだけ！

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くろ蜜きな粉's cooksnap of when they made 安い！鶏むね肉で鶏マヨ！焼くだけ！.
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Fire-King
Fire-King @cook_40034145

簡単！お肉を焼いてオーロラソースとからめるだけ！

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このレシピの生い立ち
ひま姫ママのレシピをずっと作りたかったのですが、鶏はある。しかし、揚げ油の片付けが面倒だったので、焼いてみました。

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材料

２人分
  1. 鶏むね肉 １枚
  2. ※塩・コショウ 少々
  3. ※酒 小さじ１
  4. ※酢 小さじ１
  5. サラダ油（焼き用） 適量
  6. 小麦粉 大さじ３
  7. ●マヨネーズ 大さじ４
  8. ●ケチャップ 大さじ１
  9. ●牛乳 大さじ２
  10. ●蜂蜜 小さじ１
  11. ●レモン汁 小さじ１

作り方

  1. 1

    鶏肉はそぎ切りにし※で下味をつけておきます。

  2. 2

    ●の合わせ調味料を鍋に入れて軽く火を通す。

  3. 3

    下味つけた肉に小麦粉をまぶし、フライパンで焼く。

  4. 4

    皿に盛り、②のソースをかける。または、鶏が焼けたらフライパンでからめてもOK!

コツ・ポイント

鶏は最低１０分は下味して放置してくださいね。
マヨネーズはメーカーによって酢っぱさが違うので量を調整してください。

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レシピ作者

Fire-King
Fire-King @cook_40034145
に公開
アメリカFire-Kingのお皿をコレクションしています！ モットーは簡単料理！ クックパッドの一番の楽しみは、つくれぽで目からウロコの新たな発見をすること。 ２匹のヒマラヤン(猫)とポメラニアン（犬）と相方と同居中！
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